От април до август по поляни и дворове жълтее глухарчето (Taraxatum officinale). Всеки го е виждал и се смята ,че е плевел, когато се среща навсякъде. Но то е ценна билка, подправка, даже служи и за салата.
Глухарчето съдържа горчивия гликозид тараксацин, слуз, смола, инулин, витамин В2, витамин С, минерални соли, желязо, калций и др.
Като билка се използва цялото растение, включително и корените. Билката действа жлъчегонно, пикочогонно, противоглистно , успокоително и противоревматично. Използва се при заболяване на черния дроб и жлъчката, хемороиди, малокръвие и др.
Като зеленчуково растение са получени форми , разпространени в Европа и Азия от диви растения. Употребяват се свежите листа от които се приготвят салати или се добавят към други зеленчукови ястия. Отглеждането на глухарчето в един и същи посев се реколтира няколко години. То презимува много добре. Размножава се чрез семена. Сее се рано напролет на редове с разстояние между тях 25-30 см.
Младите листа се изрязват и се навързват на връзки.
Грижите през вегетацията са поддържане на добре обработена и наторена почва, редовни поливки.
Яну | Фев | Мар | Апр | Май | Юни | Юли | Авг | Сеп | Окт | Ное | Дек |
Яну | Фев | Мар | Апр | Май | Юни | Юли | Авг | Сеп | Окт | Ное | Дек |
Коментари | Напиши коментар | Скрии коментарите