Карфиолът предпочита азот, фосфор, калий и магнезий
Карфиолът е изключително взискателен към съдържанието на хранителни вещества в почвата. Той е капризен по отношение на изискванията към азот, фосфор, калий и магнезий. Силно чувствителен е и към недостиг на бор. Най- добре се развива при неутрална до слабо алкална реакция на почвения разтвор- рН 7-7,5. За получаване на 1000 кг добив са необхидими 10,5-11 кг азот, 4-4,5 кг фосфор и 7-9 кг калий.

Пръскайте в топъл ден
За зимно пръскане у нас са одобрени и се прилагат в практиката маслените препарати акарзин и масло Р3, които съдържат минерално масло и паразамер - парафиново масло. Дозата за трите препарата е 300 мл за 10 л вода. Зимно пръскане на овощните дървета се прави срещу неприятели, които зимуват по кората, по пъпките и клонките. При него се унищожават яйцата на червения овощен акар, на листните въшки, зимуващите ларви на калифорнийската щитоносна въшка, на сливовата щитоносна въшка, яйчните щитчета на ябълковия молец, яйцата на някои видове листозавивачки, на пръстенотворката.

Бурени – биоиндикатори
Вездесъщите бурени, досаждащи ни в градината в и двора се оказват способни и на добри дела. Първо, почти всички те са много добри лекарствени растения, а някои дори са ядливи. Второ, много от тях са добри биоиндикатори, способни да „разкажат" много интересни неща за вашата почвата.