Trigonella foenum-graecum (Сминдух)
сминдух
Trichosanthes cucumerina (Трихозанта)
трихозанта, змийска краставица
Tragopogon porrifolius (Овесен корен, козя брада, )
Tragopogon porrifolius, овесен корен, козя брада,
Те първи посрещат пролетта
Те са трогателно нежни, малки и същевременно храбри - нито студът, нито опасността от закъснели снеговалежи не ги разколебават да украсят уморената от дългата зима земя с красивите си цветове. Ранните пролетни цветя идват с обещание за слънчеви дни, ручейчета топящ се сняг и много щастливи мигове за хората, които обичат своята градина.
Късни тиквички и праз ще берете преди снега
Поради ограничените площи в дворовете стопаните ги използват уплътнено. След първите култури - ранни картофи, зелен грах, краставици, тиквички, листни зеленчуци и др. Можете да настаните краставици корнишони, праз лук, късно главесто зеле, цветно зеле, късни тиквички, ряпа, репички, есенен спанак и др.
Чубрицата е ароматна подправка и целебно растение
Чубрицата е силно ароматно растение и предпочитана подправка. Латинското й название satureia означава трева на сатирите - митологични същества, получовек-полукозел, известни с разпуснатия си волен живот. Чубрицата е била тяхната виагра. Лековита и непретенциозна, единственото й изискване е обилната светлина.