Beta vulgaris ssp. rapacea (Салатно цвекло, червено цвекло)
салатно цвекло, салатно, червено цвекло, зеленчук
Brassica chinensis (Китайско зеле)
китайско зеле, китайско, зеле, зеленчук, зеленчуци
Brassica juncea (Салатен синап)
салатен синап
Brassica oleracea var.gemmifera (Брюкселско зеле)
брюкселско зеле, брюкселско, зеле, зеленчук, зеленчуци
Brassica oleracea var. broccoli (Броколи)
броколи, зеленчук, зеленчуци
Фаворитите на пролетта
Лалето (Tulipa) е тревисто луковично многогодишно растение от семейство Лилиецветни. Неговата родина са степите, песъчливите и каменисти планински райони на средна Азия и Балканския полуостров. По-голямата част от съществуващите 140 вида диворастящи лалета произлизат иманно от там. И до днес се срещат в естествената си среда в Иран, Турция, северна Индия, Казахстан, Беларус, някои райони на Русия, а също и у нас.
Доматите
Авторът на статията "Доматите" ст. н. с. д-р Живко Данаилов повече от 30 г. работи по проблемите на генетиката и селекцията на домати в Института по генетика "Акад. Д. Костов" при БАН - София. Автор и съавтор е на 18 сорта и хибриди домати.
Зюмбюлът носи уханието на пролетта
Той се отглежда великолепно в градините на лехи, цветни групи с нарцис, лале и други луковични през пролетта, в алпийски кътчета, в неголеми петна под дървета и декоративни храсти. Има забележителната способност да бъде "форсиран", т.е. да бъде предизвикан по-ранен цъфтеж.