Колкото повече берете пипера, толкова повече плододава
Пиперът започва да се бере от края на юни, началото на юли и продължава чак до първите слани. Чушките се обират в техническа или ботаническа зрялост. Техническата зрялост настъпва, когато плодовете придобият типичната  характерна за сорта форма, големина, цвят и гланц. При натиск чушката трябва да е достатъчно твърда.

Рядката тиква Марина ди Киоджа
Тиквата Марина до Киоджа е тип тиква - тюрбан  със зеленикава до сива на цвят кора. На италиански названието  й е "морска тиква" заради изумрудения цвят на плода. Кората на тиквата е дебела и поради тази причина тиквата може да се съхранява до 6 месеца на хладно и сухо място.

От какви резитби се нуждае лозето?
Чрез резитбата на лозата всяка година се премахват (частично или изцяло) различни части на растението. Така лозата придобива определена форма, регулира се и се направлява нейният растеж и плододаване. В зависимост от височината на стъблата формировките са нискостъблени - с височина на стъблото до 50 см, средностъблени - от 51 до 100 см и високостъблени - над 100 см.