Алабашът – братовчедът на зелето
Алабашът подобно на главестото зеле е двугодишно растение. През първата година стъблото му е късо и връхната част се разраства в стъблоплод (гулия), който е и използваемата му част. В зависимост от сорта стъблоплодът бива кръгъл, овален или сплеснат с различна големина. Месестата му част е крехка, нежна и сладка, но със застаряването загрубява. Отличава се с високо съдържание на витамин С. Има ранен и късен алабаш.
От какво боледуват клубените
Картофите да се прибират в техническа зрялост в сухо време. За съхранение да се подбират само здрави клубени. При изваждането и транспортирането да не се допуска нараняване на клубените. Хранилищата да се обеззаразяват с 1%-тов формалинов разтвор или 1% бордолезов разтвор.
Магнолията
Семейство Магнолиеви е кръстено на френски ботаник, който е бил директор на ботаническата градина в Монпелие, Пиер Магнол (1638-1715), за първи път класифицирал магнолиите. Родът Магнолия наброява около 80 вида.