Сечене засяга разсада, лекуването е невъзможно
Болестта се причинява от гъбички, които се развиват по почвената повърхност. Проникват в стъбълцата на младите растения, те полягат като посечени и загиват. Оттук идва и името на болестта. Може да бъдат засегнати отделни растения, но най-често сеченето се проявява на отделни петна.
Алабашът – братовчедът на зелето
Алабашът подобно на главестото зеле е двугодишно растение. През първата година стъблото му е късо и връхната част се разраства в стъблоплод (гулия), който е и използваемата му част. В зависимост от сорта стъблоплодът бива кръгъл, овален или сплеснат с различна големина. Месестата му част е крехка, нежна и сладка, но със застаряването загрубява. Отличава се с високо съдържание на витамин С. Има ранен и късен алабаш.
Заразете леска и череша, за да получите трюфели
Трюфелът е гъба, която се е адаптирала за живот под земята и расте в перфектна симбиоза с корените на приемни дървета. Прилича на грудка. Има вътрешна месеста част и кора. Ядливата част на гъбата е вътрешността, меката сърцевина.