Доматите
Авторът на статията "Доматите" ст. н. с. д-р Живко Данаилов повече от 30 г. работи по проблемите на генетиката и селекцията на домати в Института по генетика "Акад. Д. Костов" при БАН - София. Автор и съавтор е на 18 сорта и хибриди домати.
През февруари засейте пипера, пикирайте през март
За да отгледате ранен пипер в градината си, трябва да произведете разсад за него. От едроплодните дълги пипери, подходящи за такова отглеждане са сортовете Златен медал, Албена, Бяла капия, Люлин, Сиврия, от едроплодните широки можете да използвате сортовете Калинков 800/7, Бял калинков, а от дребноплодните - Джулюнска шипка, Пловдивска шипка.
Бял трън може да засеете преди големите студове
Ако искате да си отгледате билката в градината, може да я засеете и преди да настъпят големите студове. Тя е сухоустойчиво и светлолюбиво растение. Вероятно сте я виждали край оградите, пътищата, най-вече в Южна България. За медицински цели се използват семената. Те съдържат етерични масла, флавони, слузни вещества, смоли, тлъсто масло, силибин, получен от силимарин - лековитата част от билката.