Доматите
Авторът на статията "Доматите" ст. н. с. д-р Живко Данаилов повече от 30 г. работи по проблемите на генетиката и селекцията на домати в Института по генетика "Акад. Д. Костов" при БАН - София. Автор и съавтор е на 18 сорта и хибриди домати.
Защо капризничи нара?
При отглеждането на нара има една малка тайна, от която зависи дали ще получим висококачествени плодове. Това е напояването. Кората на зрелия плод на нара е доста дебела и полутвърда. Техническа зрялост на плода настъпва през октомври.
Кимионът помага не само в кухнята
Кимионът (Carum carvi) е отглеждан още от древните гърци, египтяни и римляни. Използвали са плодовете като подправка, лекарство и афродизиак. Растенията са двугодишни и многогодишни и произхождат от Средна Азия. У нас се отглеждат като едногодишни от 1904 г. Развиват се отлично в южните райони, Бургаско и Добруджа. Известни са два варианта - високостъблен, който достига 50 см височина и нискостъблен - до 25 см.