Минзухар
Преимуществото да си сред първите цветя, които разцъфват през пролетта, има и своя чар – за тези цветя са създадени и битуват много легенди и поверия.  Образите им са вплетени в народния фолклор, какъвто е случаят с минзухара – цветето с майка мащеха, която го буди рано да рани.

Цвеклото капризничи до образуване на листата
Салатното цвекло е един от позабравените зеленчуци, които отново стават все по-популярни. То е кореноплодна зеленчукова култура, която се съхранява много добре през есента. Богато е на захари, витамини, минерални вещества и др. Регулира високото кръвно налягане, обмяната на веществата, полезно е при бъбречни заболявания. По своята хранителна стойност  отстъпва само на морковите. Използва се за приготвяне на салати, супи, предястия, за зимнина и др.

Пирей
Пиреят е многогодишен коренищен плевел. Освен със семена той се размножава и вегетативно чрез коренища, които са видоизменени подземни стъбла. През вегетационния период в тях се натрупват резервни хранителни вещества, необходими за прорастване и развитие на нови растения. Коренищата имат възли и междувъзлия, подобно на стъблата на житните растения.