Начало › Още за ... › Рецепти › › Туршии

Статии | Туршии

Публикувани статии: 8
Показване статии: 6 - 8

Балкански кетчуп
Продукти: 10 кг домати, 1,5 ч. ч. захар, 1 пълна к. ч. сол, 1 непълна к. ч. оцет, 1  с. л. лимонена киселина, 1  с. л. смлян кимион, 1  ч. л. смлян черен пипер, 1  ч. л. чубрица, 1  ч. л. канела, 3 щипки риган, 3 щипки самардала, 3 щипки копър

Камби с карфиол и грозде
Продукти: 3-4 кг червени камби, 1 глава карфиол, 1 кг моркови, грозде (бяло и червено), 1 глава целина с листата, магданоз, хрян; за маринатата: 1 л оцет, 1 л вода, 120 г сол.

Зрели краставици и червени чушки
Продукти: 2 кг краставици, 1 кг червени чушки „Капия", 1 с. л. синапено семе, 1 л оцет, съцветия от копър, босилек, суха чубрица, естрагон, захар и сол на вкус.

Публикувани статии: 8
Показване статии: 6 - 8

Вижте още

Градините на вила Ефруси де Ротшилд - изящество и светска суета
Вила "Ефруси де Ротшилд", разположена на полуостров Кап Фера, е сред най-изящните и разкошни вили на френската Ривиера. Построена по план на белгийския архитект Арон Месия и по поръчка на Беатрис Ротшилд, любимата дъщеря на банкера Алфон де Ротшилд и съпруга на барон Морис Ефруси

2012 година - година на „Вълшебната Тиква”
Екипът на WWW.GRADINATA.BG  реши да посвети 2012 година на ТИКВАТА и да изучи и представи на своите читатели всичките й свойства и многобройните й приложения. Предлагаме заедно да отгледаме някои от най-интересните в световен мащаб видове тикви, които са уникални не само по своя външен вид, но и по вкусовите си качества.

Направете си китайска или японска градина
При китайският стил в ландшафтното изкуство има съчетание от основните елементи камък - като символ на активното мъжко начало - ян и вода, като символ на женската сила - ин. В свободна планировка задължително има ъгълче, от което да се любувате на водата, в което да се усамотите или пък да срещнете приятели. Затова те се оценяват като празнични. Японските градини пък са по "затворени". Те са предназначени за уединение и размишление.Оформлението на японската градина обикновено не е ярко, не разсейва посетителя от медитацията. За такава градина не е задължително обширно пространство, достатъчна е дори скромна площадка.

Календар на градинаря

Месец Август: Важно през август
Август е горещ месец. По принцип. Случва се и да е дъждовен, но най-често е слънчев, безоблачен. Към края му някак си започва да се чувства, че лятото се готви за път, но каквото и да е, това е най-примамливият месец за лятна почивка. Градината обаче не почива.

Прочети повече
Виж календара за годината