Мусака от коприва
Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнина. Към задушения лук се добавя нарязаната на едро коприва, а малко по-късно ориза, червения пипер и ситно нарязания магданоз. След 2-3 минути заливаме с 3 чаени чаши кипяща...
Копитникът тъче зелен килим
Азарумът у нас е известен с много синоними. Най-често го наричат копитник, но се разпознава и като обичниче, милодинче, потайник и други. От този род са познати около 100 вида, разпространени в умерените области на Северното полукълбо. Само няколко от тях се отглеждат като декоративни.
Цветна красота за много години
Всеки любител на цветята би искал да има красив кът, който да радва очите в продължение на цял сезон. В природата има голямо разнообразие от многогодишни видове, които дълго време цъфтят на едно и също място.
Маточината - с аромат на лимон
Тя е подправка, която благодарение на приятния ментово-лимонен вкус е подходяща за ястия от риба, месо, гъби, дивеч, птици. Използват се предимно листата, макар че всички части на растението ухаят приятно. Това се дължи на органичните киселини и етеричните масла, които съдържа.