Профил | Моите статии | Моите фото албуми | Моите обяви | Помощ | Разполагате с ({sizeLeft})
Влез или Стани член
Статии | Основни ястия
Прочутите гночи, приготвени от тиквата Марина ди Киоджа
Тиквата Марина до Киоджа се разрязва на четвъртини, семената се отстраняват от вътрешността й. Поръсва се с олио/зехтин и се пече във фурната докато омекне (около 45 - 60 минути). Заедно с нарязаната тиква във фурната се опичат и картофите до омекване.
Сьомга с моркови
400 грама филе от сьомга; 400 грама моркови; 1 глава лук; 2 домата; копър, черен пипер и сол на вкус
Скумрия със зеленчуци
600-700 грама филе от скумрия; 1 глава лук; 2-3 скилидки чесън; 1 ½ кафеена чаша бяло вино; 600 грама пресни картофи; 2-3 домата; 1-2 зелени пиперки; 1 краставица; половин чаена чаша олио; бучка краве масло; сок от 1 лимон; черен пипер, магданоз, копър, сол на вкус
Задушен шаран с гъби
1 шаран около 1 кг; 250 грама гъби;1 супена лъжица стафиди; 1 глава лук; 1 чаена чаша бяло вино; 1-2 твъдо сварени яйца; 1 лимон; 10-15 маслини; 100 грама краве масло; черен пипер и сол на вкус
Пържоли от шаран с гъби
1 кг. шаран;3 супени лъжици лимонов сок;2 чаени лъжици черен пипер; 1 чаена чаша галета;1 глава лук;150 - 200 грама гъби;15 - 20 маслини; олио и сол на вкус
Вижте още
Цветни дуети
Едри или мънички, копринено лъскави или кадифени, подбрани в една цветна гама или контрастиращи, впечатляващи с листа или цветове - във всяка умело създадена композиция всяко цвете изпъква, става двойно ефектно. Опитайте да композирате на своя балкон нежни или звучни цветни дуети.
Ножчета за фина работа
В градинарската практика са познати различни по големина, форма и предназначение ножчета. Само едно не е достатъчно. Използват се за направа на отрези и срезове при различните методи на присаждане. С тях се заглаждат повърхностните рани след резитбата с трион или нанесени по друг начин.
Грамофонче запява весела песен
Грамофончетата (Ipomoea) са красиви цветя, които декорират градината с обилния си цъфтеж и най-различните багри на цветовете. Те са бързорастящи растения, заради което се използват в озеленяването за бързо покриване на стени, огради, беседки.
Календар на градинаря
Месец Септември:
Важно през септември
През септември идва есента - и астрономическата, и метеорологическата. Астрономическата идва просто на секундата, по астрономическия си часовник, другата усещаме кога по-рано, кога по-късно, но винаги като предупреждение, че трябва да извадим по-дебели дрехи. И пак като предупреждение градината ни призовава да се справим овреме с някои неща, преди да са ни попречили мъглите и есенните дъждове.
Виж календара за годината
