Лук с плънка от орехи
Необелените глави лук се опичат в умерена фурна. След като изстинат, ги обелваме и издълбаваме вътрешността. Нарязваме лучената вътрешност на ситно и я смесваме със смлените орехови ядки.
Фелиция – дивата астра на Африка
Фелицията е ново растение, появило се отскоро в асортимента на цветя за отглеждане на балкона и градината. Член е на голямото семейство Сложноцветни и идва от далечна Южна Африка, където я наричат още дива астра. Родът Фелиция е изцяло разпространен във флората на Африка и видовете му са от едногодишни тревисти растения до малки храстчета. Името произлиза от фамилията на немски ботаник живял и работил в легации на Африканският континент през 18-ти век.
Пролетно явление през зимата
Зимата безспорно е най-дългият календарен сезон. Отрицателните температури и студените ветрове създават мрачно настроение. Пролетните ранноцъфтящи дървета и храсти са подготвени за новия сезон още от края на есента. Цветните им пъпки са набъбнали на голите клонки. Топлината и слънчевата светлина са необходими, за да разцъфнат и се разлистят напролет.
Кайсиите
Сведенията за произхода на кайсията се губят в далечни времена. Повечето изследователи приемат, че родината й е Югоизточна Азия с основен център Северен Китай. Но има и друг център за нейния произход - Армения, където са открити кайсиеви костилки, датиращи от много дълбока древност.