Лук с плънка от орехи
Необелените глави лук се опичат в умерена фурна. След като изстинат, ги обелваме и издълбаваме вътрешността. Нарязваме лучената вътрешност на ситно и я смесваме със смлените орехови ядки.
Томатио или тайните на зеления мексикански домат
Томатиото (Physalis philadelphica) е растение от семейството на доматите и патладжана, чиито плодове са малки, зелени, сферични. Томатиото се отглежда като едногодишно растение, като грижите за него са подобни на грижите за отглеждането на доматите.
Цветотерапия в градината
Цветът e един от основните елементи на ландшафтното изкуство наред с формата, линията, текстурата и мащаба. Чрез колорита в градината се уравновесяват обемите, осигурява се разнообразие, контрасти, ритъм. Колоритът в градинско-парковото изкуство не е устойчив, тъй като се борави основно с жив растителен материал. Влияние му оказват смяната на сезоните, часовете на денонощието (изменят чистотата и интензивността на отделните багри), плътността на въздуха (променят интензивността и оттенъка на някои багри), атмосферните условия.
Игликата носи името на пролетта
Много са цветята, които оповестяват насътпването на пролетта. Но само едно от тях носи нейното име - Primula. От старинни летописи научаваме, че игликата е била ценена още от древността, при това не само заради красотата си, но и заради лечебните си качетва. Днес разнообразието от сортове може да изкуши всеки градинар.