Начало › Растения › Съветник › Билки

Статии | Билки

Публикувани статии: 9
Показване статии: 6 - 9

Билките и тяхното сушене
Билките са съществен природен ресурс и към тяхната преработка е необходимо да се полагат значителни грижи, за да бъде добър ефектът от употребата им. Още по време на брането билките се поставят в  кошове или кошници (а не в чували или в найлонови пликове) рехаво, без да се натъпкват, като задължително е осигурено разделянето им една от друга.

Съвети към начинаещите билкари
Народното поверие, че само в нощта преди Еньовден се берат билки, не е случайно. В това поверие има закодирано послание към всеки, който проявява интерес към билкосъбирането. В общи линии смисълът на това послание гласи, че...

Празникът на билките и самодивите
Еньовден е един от най-мистичните български празници. Традицията за посрещане на слънцето води началото си от езически времена, когато лятното слънцестоене е било ключов ритуал за древните славяни и траки.

Калоферче
За подправка служат младите листа (може да са свежи или изсушени) - за супи и ястия от агнешко и овче месо, в консервната промишленост, за сокове и други. Листата са със силен и приятен аромат, който се запазва и след изсушаването им. Освен това са богати с витамин С, каротин, минерални соли - калий, калций, магнезий, фосфор.

Публикувани статии: 9
Показване статии: 6 - 9

Вижте още

Молци изгризват бялото грозде
Гроздовите молци са най-често срещаните неприятели на лозата. Шареният гроздов молец е разпространен в цялата страна, с по-голяма численост в южна България. По Черноморското крайбрежие и в някои райони се среща и еднопоясният гроздов молец.

Фасулът се напада от пригор
Бактериален пригор е най-опасната болест по фасула. Причинява се от бактерията Xanthomonas campestris pv phaseoli. Пренася се със семената. При засяване на заразени семена голяма част от кълновете загиват преди поникване, други поникват, но семеделите им не се отварят.

От какво могат да загинат завързите на дюлите
Причинител на болестта е гъбата Sclerotinia cydoniae. Тя презимува в мумифицираните завръзи. През пролетта гъбата образува плодни тела със спори, които заразяват младите листа. Благоприятно за развитието на болестта е топлото и влажно време. Болестта се развива по-силно при дръвчета с гъсти, непроредени корони, с покарали издънки, при гъсто засадените дървета.

Календар на градинаря

Месец Май: Важно през май
Всичко цъфти. Цъфтят поля и гори, цъфтят села и дворове. Вълнуващи багри преливат от едни в други, за да се слеят в безбрежна синева. И с ритъма на този тържествен парад на красотата разцъфва и човешката жажда за съзидание и светлите чувства за слънчеви дни. В майската омая от дългоцветни струи запретваме ръкави за работа по поля и градини, за да черпим с пълни шепи от насладата на събудилата се природа.

Прочети повече
Виж календара за годината