Хелоуин – празник на есенната реколта
Есенните дни стават все по-малки. Слънцето, ако го има, е нежно и галещо. Празниците през есента са съпроводени с мистиката на настъпващите тъмни и мрачни дни на заспалата природа.
Ухание на есен
Есента настъпва с изобилието от плодове и зеленчуци на пазара. Но нищо не може да се сравни с Тиквата! В древен Китай този плод е наричан „Император на Градината" и на Слънцето, защото е събрал в себе си цялата мощ на природата от животворните топли слънчеви дни.
Цветята - нова мода в съвременната кухня
След като дълго време е пренебрегвано готвенето цветове и гарнирането на ястията с цветя отново става модерно. Готвенето на цветове датира още от римско време. То е известно и да древните китайци, познато е в Близкия изток и в индийската култура. Годните за консумация цветя са били особено популярни през викторианската епоха.
Магията на тиквите
Тиквата е традиционно културно растение, което неизменно присъства на есенната и зимната трапеза. Подобно на други растения, които са обичайни за продукти в ежедневното меню на хората (бобено, грахово, просено зърно) и тиквата е вплетена в разнообразни митове и легенди, наситени с драматизъм и неочаквани преобразувания.
2012 година - година на „Вълшебната Тиква”
Екипът на WWW.GRADINATA.BG реши да посвети 2012 година на ТИКВАТА и да изучи и представи на своите читатели всичките й свойства и многобройните й приложения. Предлагаме заедно да отгледаме някои от най-интересните в световен мащаб видове тикви, които са уникални не само по своя външен вид, но и по вкусовите си качества.
Когато сухият въздух вреди на цветята
Подходящата влажност на въздуха е един от основните фактори за добро развитие на растенията. Наред със светлината, температурата на околната среда, поливането и подхранването, тя има пряко влияние върху здравето и дори живота на цветята, които отглеждаме. Това важи особено за екзотичните растения от тропиците.
Как да украсим Коледната трапеза
Практически съвети за украсяване на Коледната трапеза и съобразяване наукрасата с интериора и подредбата на масата.
Паркът Норвикен – играта на изкуствените форми с природата
Норвегия - страна на фиордите и викингите. Сурова страна с неподправена естествена красота. Там откриваме и един от най-забележителните паркове в Европа - паркът Норвикен, създаден през 1906 година от Рудолф Абелин между склоновете на хълма Халанд и морската шир на залива Категат.