Хелоуин – празник на есенната реколта
Есенните дни стават все по-малки. Слънцето, ако го има, е нежно и галещо. Празниците през есента са съпроводени с мистиката на настъпващите тъмни и мрачни дни на заспалата природа.
Ухание на есен
Есента настъпва с изобилието от плодове и зеленчуци на пазара. Но нищо не може да се сравни с Тиквата! В древен Китай този плод е наричан „Император на Градината" и на Слънцето, защото е събрал в себе си цялата мощ на природата от животворните топли слънчеви дни.
Цветята - нова мода в съвременната кухня
След като дълго време е пренебрегвано готвенето цветове и гарнирането на ястията с цветя отново става модерно. Готвенето на цветове датира още от римско време. То е известно и да древните китайци, познато е в Близкия изток и в индийската култура. Годните за консумация цветя са били особено популярни през викторианската епоха.
Магията на тиквите
Тиквата е традиционно културно растение, което неизменно присъства на есенната и зимната трапеза. Подобно на други растения, които са обичайни за продукти в ежедневното меню на хората (бобено, грахово, просено зърно) и тиквата е вплетена в разнообразни митове и легенди, наситени с драматизъм и неочаквани преобразувания.
2012 година - година на „Вълшебната Тиква”
Екипът на WWW.GRADINATA.BG реши да посвети 2012 година на ТИКВАТА и да изучи и представи на своите читатели всичките й свойства и многобройните й приложения. Предлагаме заедно да отгледаме някои от най-интересните в световен мащаб видове тикви, които са уникални не само по своя външен вид, но и по вкусовите си качества.
Сянката под жаркото слънце на лятото
И когато става дума за почивка, обикновено търсим сянката. Друго си е да прекарваме обедните часове на прохлада, скрити от горещината. Сянка можем да намерим под клоните на голямо дърво или сами да си я създадем.
Тринадесет златни правила за начинаещи цветари (и не само за тях)
Първо е желанието. Тази пленяваща красота да бъде у дома. Да се обсипва с цветове и да расте все по-пищно. Една от най-достижимите радости е да отглеждаме цветя. Но все пак само мерак не стига. Правилата за отглеждане на растения са много и индивидуални. Тези няколко обаче могат да свършат добра работа на първо време.
Калифорнийската щитоносна въшка напада младите дръвчета
Тя е доста разпространена у нас. Напада ябълката, крушата, сливата, прасковата. Може да я видите по розите, тополите и други растения. Вреди, като смуче сок от кората на стъблата, клоните, листата и плодовете. На мястото на убожданията се образуват виолетово-червени петна. Много са уязвими 2-3 годишните дръвчета.