Начало › Още за ... › Рецепти

Статии | Рецепти

Публикувани статии: 48
Показване статии: 46 - 48

Стафидите - луксозното грозде през зимата
Време е да помислите за подготовка за сушене на плодовете. Те са много полезна храна, за която хората са знаели още от древността, но все пак всеки плод има своите особености. Сушеното грозде (стафиди) има голяма хранителна и диетична стойност. В него се съдържа голямо количество бор, калий, магнезий и манган. Ето защо през последното десетилетие в света се повиши значително търсенето и консумацията на безсеменното грозде и стафиди.

Лимончело – лятно питие, омайващо ни с атмосферата на Адриатика (Неаполския залив, Соренто и остров Капри)
Нужни продукти:

Вино от боровинки
Те са вкусни и полезни не само като десерт. Ценителите могат да превърнат престоялите плодове в прекрасна напитка. Приготвянето на вино от боровинки не е трудна работа. Трябва обаче да се има предвид, че боровинките съдържат и бензоена киселина, която забавя алкохолната ферментация.

Публикувани статии: 48
Показване статии: 46 - 48

Вижте още

Кандилката, която съхранява водата
Из паркове, градини, алпинеуми, а напоследък и по балконите, тя щедро раздава своята хубост. Стройното храстче е покрито от ажурни сиво-зелени листа, които го правят красиво дори когато не цъфти. Многобройните цветове са с твърде причудлив строеж - част от венчелистчетата завършват със своеобразна "шпора".

Дърветата с плачещи корони – елегантност и грация в градината
Тънки, нежни клони, срамежливо сведени към земята. Те не се опитват да достигнат слънцето, а смирено му се покланят. Играта на вятъра в тях е приказно красива. Дърветата с плачеща форма са най-романтичния подарък, който можем да направим на градината си. И най-сигурния начин да променим изцяло облика й, внасяйки съвсем нови приятни усещания и настроения.

Шоуто на цветята в Челси – мястото, където всички градинари си сверяват часовниците
Цветното шоу в Челси е най-голямото пролетно шоу, посветено на градините и на цветята.  То е сред най-престижните и най-популярното събитие в областта на градинарството в цял свят, както и голямо светско събитие в Лондон. В програмата му традиционно се включва представяне на дизайнерски решения за оформяне на градинското пространство, а също така и пазар на цветя.

Календар на градинаря

Месец Април: Важно през април
През март пролетта се пробужда, а през април се събужда. Събужда се и започва да се гизди в новата си цветна премяна. Живакът на термометъра са устремява нагоре, а подир него разцъфват иглики, нарциси, зюмбюли, бадеми, праскови, череши, ябълки, круши... Разхубавява се природата, разхубавява се и градината. А за да е такава, каквато я искаме, трябва да й се помогне. Не че е много работата в нея, но колкото и да е, по-важното да е свършена навреме. Нищо не търпи отлагане.

Прочети повече
Виж календара за годината