Профил | Моите статии | Моите фото албуми | Моите обяви | Помощ | Разполагате с ({sizeLeft})
Влез или Стани член
Статии | Зеленчуци
Засейте нахут веднага след снега
Нахутът е на първо място по студоустойчивост между зърнените бобови култури. Той пониква при 2 градуса. Възрастните растения издържат до минус 10 градуса. Още по-студоустойчиви са пониците. Те не загиват дори при минус 16 градуса. Взискателен е към топлината по време на цъфтежа и плодообразуването. Той е единственото бобово растение, което понася въздушна суша и може да вирее дори и в полупустинните райони.
От какво боледуват клубените
Картофите да се прибират в техническа зрялост в сухо време. За съхранение да се подбират само здрави клубени. При изваждането и транспортирането да не се допуска нараняване на клубените. Хранилищата да се обеззаразяват с 1%-тов формалинов разтвор или 1% бордолезов разтвор.
Чери доматите изпъстря блюдата, могат да се гледат и на балкона
Отглеждането на дребноплодните доматчета от типа „чери", „грейп" или „коктейлни" не се различава съществено от това на обикновените. Те могат да бъдат нискорастящи или високорастящи, за които се налага привързване към колове или друга конструкция и колтучене.
Колкото повече берете пипера, толкова повече плододава
Пиперът започва да се бере от края на юни, началото на юли и продължава чак до първите слани. Чушките се обират в техническа или ботаническа зрялост. Техническата зрялост настъпва, когато плодовете придобият типичната характерна за сорта форма, големина, цвят и гланц. При натиск чушката трябва да е достатъчно твърда.
Подхранете културите с коприва
За да отгледате зеленчуци и плодове, които не съдържат вредни вещества, трябва да се откажете от използването на химикали. Как да се борите с вредителите и да имате в същото време добра реколта без такива средства? Ако на растенията са се настанили вредители, трябва да не ги пръскате с хербициди, а с настойки и отвари от определени растения или безвредни препарати
Вижте още
Зеленчукови спагети!
Тиквата Спагети е подобна на всички останали тикви. Нейното предимство е, че се приготвя по-бързо от останалите тикви, а термично обработената вътрешност на тиквената плът се разделя подобно на спагети, от където и идва името на тиквата. Действително тиквата може да се използва като зеленчуков ниско калоричен заместител на спагетите.
Избегнете горчивите петна с торене
Тук става въпрос за горчиви петна или горчиви ядки по плодовете. Това е неинфекциозна болест по семковите овощни видове, причинена от недостиг на калций. При липса на този елемент растенията реагират като леторастите засъхват, листата се завиват и некротират по периферията.
Италианската змия
Кратуната "Италианска змия" е един от малкото редки видове кратуни, които действително са годни за консумация. Ако се откъсне леко незряла, месестата част се приготвя подобно на патладжана. Кратуната е толкова добра, колкото тиквичките, но с по-твърда консистенция и по-лека на вкус.
Календар на градинаря
Месец Юни:
Важно през юни
Термометрите в метеорологичните станции тръгват в надпревара да покажат, че става по горещо, сякаш ни предупреждават, че идва истинското лято. И наистина на 22 юни отбелязваме първия му ден - най-дългият от всичките триста шестдесет и пет. В приятните предчувствия за слънце, море и почивка не пренебрегваме обаче грижите за потъналата в зеленина и цветно разнообразие дворна градина. Има какво да се върши през юни и то много.
Виж календара за годината
