Торене на грах
Грахът не е взискателен към почвените условия. За ранните сортове се предпочитат по- леки почви, а за сортовете с по- дълъг вегетационен период - по-тежки влагоемни терени. Грахът не понася кисела реакция на почвата.
При прекаленото азотно торене нитратите се увеличават
Важен нитратопонижаващ фактор се явява зеленото торене. Добър ефект дават лупината и детелината, наситнени и закопани в почвата по време на цъфтежа. Торът, компостиран със слама и торф, е най-добре да се изнася през есента. Минералните азотни торове, дозата на азота в които не трябва да превишава 20 г на кв. м, се използват в съчетание с калиева и натриева селитра. Това може да понижи съдържанието на нитрати във вашите зеленчуци до 50%.
Мулчирайте около овощните растения
Мулчирането е алтернатива в борбата с плевелите. То е агротехническо мероприятие, с което се създава изкуствена покривка (мулч) върху повърхността на почвата, която оказва физично, химично и биологично действие.
Как да избегнем зеленчуците ни да се превърнат в отровни
Нитратите са азотни съединения, които широко се използват в много отрасли от стопанската дейност на човека - като торове в селското стопанство, като оцветители и консерванти в хранително-вкусовата промишленост, за производство на бои, лакове, лекарства и др.
Използване на дървесната пепел
Пепелта на песъчливи почви трябва да се внася само през пролетта, а на тежката е допустимо да се внася и при есенното прекопаване. Съхранявайте пепелта суха - в стари кофи или във варели. Горещата пепел първо се охлажда.
Студеният северен вятър е кошмар за бодливото грозде
Европейското бодливо грозде е по-чувствително от касиса на екстремни температури. Особено не понася по-силно и продължително застудяване. Във високите полета и на открити за северозападни студени ветрове места почти всички сортове измръзват. Растението обаче не проявява особена чувствителност към светлината.
Дъждовните червеи се превръщат в заплаха
Дъждовните червеи принадлежат към групата на безгръбначните организми. Те са смятани за полезни, защото в направените от тях в почвата канали прониквали въздухът и водата, които способствали за обогатяване на хумусното й съдържание. Ето защо досега с тях не е водена борба.