Авторите на статията "Малината" ст.н.с. І ст. Райна Бойчева, д.с.н. и д-р Елена Цолова са високоерудирани научни работници и едни от водещите изследователи в областта на ягодоплодните култури. Представената статия обхваща всички основни въпроси, свързани с отглеждането на малината.
Малината дължи своята популярност, интерес и широко разпространение на биологическите си и стопански качества, които й осигуряват преимущество над останалите овощни видове. А те са:
Малина - име на всички славянски езици
Малиновите плодове са познати от дълбока древност. Семена от тях са намерени при разкопки на жилища от каменната и бронзовата епохи. Плодовете на дивите малини са използвани за храна още от първобитния човек. Първи римският учен Плиний Стари описва диви малини, растящи в планината Ида, от която получават латинското си наименование. Подрод Idaeobatus ( малина) принадлежи към род Rubus. Той наброява около 200 вида, които се срещат в Азия, Европа, Северна Америка и Южна Африка, но най-много са в Източна Азия. Най-голямо значение имат два вида:
Малините са добре познати на славяните, живеещи по унгарските земи към ХІV век. Оттогава "малина" звучи еднакво на всички славянски езици.
Англичаните я направили "културна"
Въвеждането на малината в култура чрез засаждане на отбрани диви форми започва в Англия през първата половина на 16 в., а в края му и началото на 17 в. - във Франция, Германия и други европейски страни. В Русия (също 17 в.) в имението на болярите Романови край Москва отглеждат малинови растения, които са получени от естествени находища. Едва в 19 в. черноплодните малини влизат в градините на Северна Америка.
През 19 в. малината е вече широко разпространена. В английския каталог по овощарство от 1826 г. са описани 28 сорта, а в помологичния наръчник по овощарство на САЩ - 12, от които 8 европейски. В 1860 г. малиновите сортове са около 150.
Разнообразието от малинови сортове води началото си от двата подвида на обикновената червена малина - европейския и американския. Използвани самостоятелно или чрез кръстосване, са създадени над 2000 сорта, чрез които червената малина се налага като един от основните овощни видове за северните части на Европа, Северна Америка, и Австралия.
Черната малина се използва в селекционната дейност предимно на институтите в САЩ и Канада. Създадените сортове имат стопанско значение за някои райони на Северна Америка.
Малината е любима и на българите
От незапомнени времена са брани ароматни малинови плодове от естествените находища по нашите земи. За любовта към малината говорят имената на местности, селища, хора и често използваното гальовно обръщение "малино". Възпята е в много народни песни. Берковските малинарки вдъхновяват поезията на Иван Вазов. Именно в Берковица към 1865 г. е поставено началото на промишлено производство на вино, сиропи и ликьори от горски малини, отличено с медали на изложенията във Франция (1905 г. 1907 г.) и Англия (1907 г.).
През 1908 г. в списание "Орало" Стамболиев пише "Малината се среща у нас само из горите.Трябва да я направим градинско растение". Едва в края на първото десетилетие и особено след Първата световна война предприемчиви берковчани създават "малинови лозя" с избрани издънки от горски малини. След 1933 г. тази практика добива голям размах и в Долнобанския район. Надеждата за по-висок добив, въпреки по-добрите грижи, не се оправдава.
Предполага се, че първите малинови сортове у нас са внесени от Стрибърни през 1887 г. В създадената от него сортиментова градина в Садово са засадени растения от три сорта. Поради липса на интерес не са разпространени. Негово дело е и първата книга - "Отглеждане на ягодите и малините" - 1920 г.
Първи тласък за развитие на малиновата култура като изход от стопанската криза прави Министреството на земеделието с внесения през 1933-1934 г. посадъчен материал от сортовете Малборо, Лойд Джордж, Прусия и др. Сортовите им качества се проучват (1937-1938) в Павловския разсадник, София, и филиала му в с. Студена. По същото време стопани от Долнобанския район бързо размножават Малборо.
За утвърждаване на малината като овощна култура допринася сорт Нюбург, внесен през 1940 г. Резултатите от изучаването му в Отдела по градинарство в Костинброд позволяват неговото размножаване и разпространение. Въпреки това до края на Втората световна война малината има слабо стопанско значение и предимно любителски характер на отглеждане. Едва след 15-20 години тя се налага като промишлен овощен вид, икономически ефективен за планинските и полупланински райони.
Малиновите плодове са източник на биологичноактивни вещества, в това число и витамини. Те са с по-богат биохимичен състав от ягодовите. Не отстъпват по съдържание на витаминност, а често и превишават тези в ябълката, крушата и гроздето. В плодовете са натрупани почти два пъти повече желязо и мед от касиса, желязо ( в 100 г 2-3 мг) от ягодата и мед (0,3 мг%) от ябълката. Съдържат манганови и медни соли, които се срещат рядко и в незначителни количества в други плодове.
Основните биохимични компоненти на малиновите плодове са благоприятно съчетани и варират в зависимост от сорта и метеорологичните условия по време на зреенето им и срока на беритба. Един килограм малинови плодове има 500-700 калории. За денонощната норма от витамин С са необходими 300 грама плодове, профилактичната доза е 100 грама, а лечебната - 1 кг. За сравнение при гроздето е 2-3 кг. Установената годишна потребност на човек е 4 кг.
За древните елини и римляни освен храна, плодовете са и лекарство срещу простуда, а извлек от цветовете е прилаган при ухапване от змии и скорпиони. Хипократ, бащата на древната медицина , съветва да се пие чай от малина против обилно потене.
Свалят температурата, оправят след прекаляване с алкохола.
Плодовете на малината действат освежаващо при температурни състояния, потогонно и възтановително при различни инфекциозни болести, грип, задух. Способността да свалят температурата се дължи на салициловата киселина до (1 мг). Действат и изтрезвяващо при алкохолно опиянение - (пият "възварец" от малини). Наличието на йод (до 2 мг %) ги прави необходими за човека, особено при заболяване на щитовидната жлеза. Алкалните соли на органичните киселини действат алкализиращо на човешкия организъм и съдействат за бързото му освобождаване от киселите продукти, които обуславят умствената и физическа умора. Малината е вторият растителен продукт след копривата, който съдържа мравчена киселина, която има противоревматично действие.
Съчетанието на желязо и мед с фолиевата киселина в малиновите плодове е полезно при малокръвие. Ценни са при чернодробно-жлъчни заболявания. Съвременната медицина ги препоръчва за намаляване на кръвното налягане, за профилактика и лечение на сърдечно-съдови заболявания и предпазване от склероза.
Устройство
В овощарската наука и практика малината е приета за храст, но от ботанически смисъл е полухраст с многогодишна коренова система и обновяваща се на всеки две години надземна част.
Кореновата система е плитка
Състои се от коренище (подземно стъбло) и придатъчни корени (фиг. 1). По тях и разклоненията им се образуват вегетативни пъпки, от които в зависимост от срока на формиране се развиват кълнове с дължина от 1-2 до 5-8 см. Към края на лятото и първата половина на есента малка част от тях израстват над почвената повърхност, а всички други остават в нея, покрити с кожени люспи и зачатъци на листа. Тази характерна ботаническа особеност - издънките да израстват от вегетативните пъпки, образувани в предходната година, обуславя вегетативното размножаване на малината чрез издънки и коренови резници.
Кореновата система на малината е разположена сравнително плитко, и то предимно в хоризонтално направление. Именно на това се дължи нейната голяма взискателност към хладния климат, почвената и въздушната влажност. При по-леките и средно тежки почви основната част от корените ( 90-95 %) проникват на дълбочина от 5 до 45 см, при светлосивите горски - до 30-35 см, в тези с по-лек механичен състав достигат до 125-140 см, а единични и до 175-200 см. Повечето корени са разположени в радиус 70-80 см от храста, но някои и до 190-200 см.
Малиновите корени не понасят преовлажняването, което силно потиска растежа. При по-продължително задържане на вода растенията страдат от асфикция (задушаване) и загиват.
През май и юни издънките растат с 2-3 см на ден
През следващата вегетация от средата на април до средата на лятото израстват нови издънки (фиг.2). По-късно образуваните са слаби и затова при резитбата за плододаване трябва да се изрежат. Растежът на издънките е продължителен. В началото на пролетта новите издънки израстват сравнително бавно. През май-юни и особено след цъфтежа растежът се засилва и при благоприятни условия денонощният прираст е 2-3 см. Продължителното засушаване и много силните горещини водят до затихване или временно преустановяване на растежа. С подобряване на условията той отново се възстановява. Следователно, протича на вълни, чийто брой (до 8-10) и продължителност зависят от сорта, възрастта на храста, агротехниката и метеорологичните условия.
Първата година така наречените едногодишни издънки растат на височина и дебелина. Обикновено те не се разклоняват, имат значително по-тънки върхове и силно скъсени междувъзлия. През втората растежът спира. Листата са по-дребни и по-светло зелени. От плодните пъпки се развиват плодни (цветни) клончета и розетки с листа. Много скоро след беритбата на плодовете издънките изсъхват.
При дълга есен издънките остават незапасени
В зависимост от сорта издънките могат да са слабо, умерено или силно растящи, дебели или тънки, високи или ниски, изправени или наклонени, с извит връх, оцветени са сивобелезникаво, канеленокафяво, с различен оттенък и восъчен налеп. Младите едногодишни издънки са предимно зелени, при някои сортове с тесни или широки светлочервени до тъмночервени ивици.
Обикновено растежът на малиновите издънки приключва през септември. При топла и влажна есен продължава и през октомври, но тогава те остават незапасени, неподготвени да понесат силните есенни и зимни студове. Най-чувствителни са връхните им части, защото дървесината узрява от основата към върха.
Листата са сортов признак
Признаците на листата - интензивност на зеления цвят, големината, формата, положението на върха, назъбеност на петурата, са характерни сортови особености (фиг.3 ).
Обикновено листата се състоят от три или пет петури, рядко седем. При едногодишните издънки преобладават листа с пет петури, а при двугодишните - с три. Отделните листа нарастват за 30-35 дни. Най-ниско разположените (до 40 см) още в началото на лятото започват да пожълтяват и окапват, а в същото време се образуват нови листа по издънките, които продължават да нарастват.
Основните пъпки се намират в средата
В зависимост от сорта в пазвите на листата по издънките се формират по една или две пъпки, разположени една над друга, от които горната е основна, а долната - резервна (фиг. 4). Отстрани на основната пъпка, и то в непосредствена близост, има още две твърде малки странични пъпки.
Основните пъпки са по-големи и потенциално плодни, т.е. смесени, от които израстват цветни (плодни) клончета, листа и цветове. Ако се повреди (измръзне) основната пъпка, или когато силно се съкращават издънките, резервната пъпка, а понякога и страничните, могат да я заместят. Израсналите от тях цветни клончета са твърде слаби.
Най-добре са развити пъпките, разположени в средната част и горната половина на издънките. Те дават най-едрите и най-качествени плодове. Заложените в основата на височина до 45 см са по-слабо развити и остават листни. Някои от тях може да се развият след силна резитба вследствие на градушка или механични повреди. Развитите от плодната пъпка цветни (плодни) клончета в зависимост от сорта имат различна дебелина, дължина (12-30 см), брой на цветовете и др.
Пролетните студове не засягат цветовете
Цветните пъпки на малината се развиват сравнително късно - към средата или втората половина на май. Така късните пролетни студове и слани не могат да повредят цветовете. Те са гроздовидно разположени върху цветната клонка (фиг. 4). Състоят се от пет чашелистчета, пет или повече венчелистчета, многобройни тичинки и пестици върху силно изпъкнало цветно дъно.
В зависимост от сорта и климатичните условия продължителността на цъфтежа е 2-3 седмици. Малините започват да цъфтят от най-горните пъпки и постепенно - по долните, а в съцветието най-рано цъфти връхната пъпка. От началото на цъфтежа до узряване на първите плодове има 30-35 дни.
Продължителният цъфтеж и голямото количество нектар, който се задържа в цветовете (16-18 мг в цвят) и при дъждовно време, определят значението на малината като медоносно растение. Получава се 6-12 кг мед от декар.
Малините са предимно самоопрашващи се, което позволява засаждането на едносортови малинови насаждения.
От тъмночервени до бледожълти са плодовете
В помологията и практиката плодът на малината е отнесен към тип "ягода", но в ботанически смисъл е сложен (фиг. 5). Образуван е от многобройни костилкови плодчета, от които всяко едно е обгърнато с плодово месо. Те в основата си са скрепени както помежду си, така и с плодното дъно.
Плодовете могат да са червени, жълти и черни, със закръглена, конична или удълженоконична форма, различна големина, блясък, едрина, овласеност, блясък, лекота на отделяне от плодовото дъно, едрина на семенцата, плътност и сочност на плодовото месо, аромат, биохимичен състав, вкусови и технологични качества и др., които са специфични за всеки сорт.
Изисквания
Не понася силни студове и големи горещини
Малината е с много широко разпространение - от умерения полюс до полярните райони. Въпреки това има определени изисквания към условията на месторастение, дължащи се на биологическите й особености - не понася много силни студове и големи горещини.
Студоустойчивостта е различна за отделните сортове. Тя зависи от техния произход, продължителността на дълбокия покой и запасеността на издънките. С понижаване на температурата под минус 18-200С голяма част от пъпките на студоустойчивите сортове измръзват, а под -240С - и издънките. Но ако те са покрити със сняг над 50 см, издържат дори температури от минус 60-700С. Затова малината се развива добре и редовно плододава в райони с обилни снегове, които се задържат продължително време въпреки ниските температури.
Повредите от измръзване се наблюдават най-често, когато малините са преминали дълбокия покой. При временно затопляне през зимата растежните процеси започват, и ако последват макар и слаби студове, могат да причинят измръзване. По-чувствителни на ниски температури по време на дълбокия покой, също и на принудителния покой, са недостатъчно запасените с хранителни вещества и недобре узрелите издънки. Това трябва да се има предвид при избора на място за създаване на насаждение.
Засушаването е вредно
За малината е характерна слабата й сухоустойчивост. Особено вредно е засушаването по време на интензивния растеж на издънките, цъфтежа, формирането и зреенето на плодовете (май-юни). При недостатъчна почвена и въздушна влажност израстват растения с малко и слабо развити издънки. От тях се получава некачествен и нисък добив. Плодовете силно издребняват, потъмняват и изсъхват. Силното засушаване през есента и зимата, съчетано със сухи ветрове и студ, причинява поражения на издънките, които неправилно понякога се обясняват само с измръзване.
За две реколти -задължително напояване, ако валежите са малко
През вегетационния период малината изразходва над 700 мм вода, ето защо може да плододава редовно без напояване само в райони с валежи над 800 мм, и то равномерно разпределени през пролетта и лятото. Изискванията на ремонтантните сортове през лятно-есенния период са по-големи, поради което не трябва да се отглеждат в месторастения без осигурено напояване, ако валежите са неравномерни и под 800-900 мм.
Предпочита богатите на хумус и леки почви
Малиновите сортове имат различни изисквания по отношение на почвата. Едни растат и плододават добре на леко глинести почви, а други - на леко песъчливи, но най-добре виреят на богати на хумус и с по-лек механичен състав. Такива са алувиално-ливадно-канелените почви. Подходящи са и черноземите, сивите горски и канелените с пропусклив подорен хоризонт. Неподходящи са почвите с лоша аерация (ливадно-блатните, торфено-блатните) и силно засолените. Малиновите растения не понасят високо ниво на подпочвените води (80-100 см). Не трябва да се използат почви с плитко разположен глеев подорен хоризонт (25-30 см), тъй като в тях дъждовните и поливни води се задържат в зоната на кореновата система и растенията страдат от задушаване. Неподходящи са и силно ерозиралите, чакълестите и бедните на органични вещества почви, характеризиращи се с малка влагоемност и засилена вертикална филтрация. Най-добре малината расте и се развива на почви със средно кисела до неутрална реакция (рН 5,50-6,7). При алкална реакция страдат от хлороза, а при киселиност под 4,5 кореновата система е слаба, растежът на издънките е силно потиснат.
Най-добрите условия
У нас има подходящи почвено-климатични условия, необходими за успешното отглеждане на малината. Това са планинските и полупланинските райони, където е по-прохладно и въздушната влажност е по-висока. Подходящи са и високите равни и хълмисти полета, а също местата, разположени в подножията на планински масиви, хълмисти горски райони, в близост до големи реки и язовири. Не са подходящи котловините и долините с недостатъчен въздушен дренаж, изложени през зимата на силни и студени ветрове, а през лятото на големи горещини.
Сортове
Зреят от юни, ремонтантните - до слана
Малината е скорозрял овощен вид. Встъпва в плододаване на втората година след засаждането, а в пълно - на третата. Най-ранните сортове започват да зреят в края на юни - началото на юли. Продължителността на беритбения период е около месец. Родовитостта зависи от сортовите признаци, които я формират - брой издънки, плодни клончета на издънка, плодове на плодно клонче и тяхното тегло, екологичните условия и нивото на прилаганата агротехника.
Някои сортове (ремонтантни), притежават способността да плододават два пъти в една година - през пролетно-летния период на двугодишните издънки и от средата на лятото до първите есенни слани върху едногодишни. При тях диференцирането на пъпките протича в кратки срокове - до края на юли, поради което в края на лятото и през есента във връхната част на израсналите в същата година издънки и на известна част под нея се образуват цветове и плодове. След беритбата изсъхва само плододалата част, а останалата през следващия сезон вече като двугодишна дава пролетно-лятна реколта.
В света са познати повече от 1300 сортове червени малини. През последните 15 години в Станцията по ягодоплодни култури в Костинброд са проучени основно над 280 сорта, селекционирани в Европа и Америка. С ценните си стопански признаци и свойства, изявени при конкретните почвено-климатични условия, българските малинови сортове доказаха своето превъзходство над тях. Затова сортовата структура и производство на малинови плодове у нас се изгражда предимно от български сортове.
Български
Български рубин е първият наш малинов сорт. Растението е умерено до силно растящо с прави, дебели издънки, покрити с малко дребни шипчета, които почти липсват по връхната им част. Двугодишните издънки са сиво-белезникави. Плодните клончета са разположени върху повече от 2/3 от дължината им. При подходяща резитба за съкращаване този сорт може да се отглежда и без опорна конструкция.
Плодовете са много едри до едри, тъпоконусовидни, до леко удълженоконусовидни, интензивно рубиненочервени до тъмночервени, силно гланцирани. Откъсват се лесно и когато презреят, не окапват и не се разпадат. Имат дребни семенца, които при консумация не се усещат. Плодовото месо е нежно, умерено плътно, сочно, с много приятен сладко-кисел вкус и умерен аромат. Подходящи са за преработка в компот, сладко, сок и за замразяване.
У нас най-рано узряват плодовете на Български рубин - края на юни. Беритбения период е 20-25 дни. Плододава обилно. При неполивни, но благоприятни условия и подходяща агротехника средният добив е 1100 -1200 кг/дка. Сравнително добре понася зимните студове и почвено и въздушно засушаване. При силни горещини по време на зреенето плодовете силно издребняват, потъмняват, омекват и дори изсъхват. Затова се развива добре само в планинските райони с прохладен и влажен климат, където валежите са над 750-800 мм равномерно разпределени през вегетационния период. Чувствителен е към болестта дидимела.
Шопска алена е силно растящо растение. Образува много издънки. Те са високи, средно дебели, здрави, светлоканелени, с по-тъмни ивици, слабо покрити с малки и нежни шипчета. Плодните клончета са разположени почти на 2/3 и повече от дължината им. В прохладни планински месторастения с валежи над 900 мм те достигат височина до 2,5-3,0 м, което е недостатък при промишленото отглеждане.
Плодовете са средно едри до едри, заоблени до тъпоконусовидни, яркочервени, с умерен гланц. Когато презреят, не окапват, не потъмняват и лесно се отделят от плодното дъно. Съставните им плодчета са свързани сравнително добре. Семенцата са дребни. Плодовото месо е плътно, сочно, с много приятен сладко-кисел вкус и умерен аромат. Подходящи са за преработка и замразяване.
Започва да зрее 4-5 дни след Български рубин. Беритбеният период е около месец. Родовитостта е много добра. При неполивни условия добивът достига до 1200-1500 кг/дка, а при осигурено напояване - над 2000 кг.
Сортът има добра студоустойчивост и понася доста успешно временни горещини и засушавания. Сравнително чувствителен е към болестите дидимела и е умерено чувствителен към антракноза. Подходящ е за отглеждане както в по-прохладните планински и полупланински райони, така и в хълмистите месторастения и по-високите полета.
Искра има умерен растеж. Издънките са червеникаво-канелени, средно високи, сравнително тънки, поради което силно полягат под тежестта на плодовете и се нуждаят от опорна конструкция. Покрити са слабо с тънки и къси шипчета, които почти липсват във връхната част. Плодните клончета са разположени върху повече от 2/3 от дължината на издънката.
Плодовете са много привлекателни - средно едри до едри, тъпоконусовидни до конусовидни, яркочервени с винен отенък, силно гланцирани. Лесно се откъсват и не се разпадат на съставните им плодчета. Семенцата са дребни и не се усещат при консумация. Плодовото месо е сравнително плътно, сочно с много приятен сладко-кисел вкус, ароматно. Притежава благоприятно съчетани биохимични компоненти. Сортът е много подходящ за технологична преработка и за замразяване.
Плодовете започват да зреят 4-5 дни след Български рубин. Беритбеният период продължава около месец. Сортът е много родовит. Ако се отглежда при неполивни условия, но в по-влажни месторастения и висока агротехника, добивът е над 1200 - 1300 кг/дка. Средно устойчив е на зимни студове. Не понася добре горещините и засушаванията по време на зреенето на плодовете. Средно чувствителен е към дидимела и към вирусна мозайка. Много подходящ е за дворните и вилни градини.
Самодива също е с умерен растеж. Издънките са по-изправени и по-прибрани от тези на Български рубин, сравнително ниски до средно високи, с къси междувъзлия, дебели, почти без шипчета, канелени, с широки рубиненочервени ивици и повлекла. Плодните клончета са къси, здраво скрепени с издънката. Сортът е подходящ за отглеждане без опорна конструкция, особено при направена контурна резитба.
Плодовете са средно едри до едри, заоблено-конични до слабо удължени, рубиненочервени, с гланц. В сравнение с Български рубин са малко по-едри и не потъмняват при презряване. Откъсват се лесно, не окапват и не се разпадат на съставните плодчета, които са здраво скрепени помежду си. Семенцата са дребни и не се усещат при консумация. Плодовото месо е сочно, сравнително плътно с приятен сладко-кисел вкус и умерен до силен аромат. Много подходящи са за замразяване и приготвяне на сладко, конфитюр, компоти и др.
Плодовете започват да зреят 2-3 дни след Български рубин. Беритбата продължава около месец. Плододава обилно и по родовитост превъзхожда Български рубин с около 20-30 %.
Растенията понасят сравнително добре ниските температури през зимата, повратните пролетни студове, както и временните горещини и засушавания, когато зреят плодовете. Сравнително устойчив е на дидимела, кониотириум и антракноза и е резистентен на бактериален рак. Подходящ е за отглеждане във всички малинопроизводителни райони.
Люлин е ремонтантен сорт. Допринесъл е за внедряване на ново производствено направление - отглеждане само за лятно-есенно реколтиране чрез покосяване на плододалите едногодишни издънки.
Растенията имат умерен растеж. Издънките са кафеникави, изправени, сравнително дебели, средно високи до ниски, с къси междувъзлия, умерено до слабо покрити с шипчета. Плодните клончета са рехави до средно плътни, многобройни, често разклонени, здраво скрепени с издънката. Затова Самодива може да се отглежда без опорна конструкция.
Плодовете са средно едри до едри, тъпоконусовидни до леко удълженоконусовидни, интензивночервени с гланц. При леко презряване не омекват и не потъмняват силно, както тези на Херитидж. Лесно се откъсват. Не се разпадат на съставните плодчета. Плодовото месо е сравнително плътно, сладко-кисело, с добър до много добър вкус и умерен аромат. Плодовете са подходящи за прясна консумация и то в необичаен сезон, за технологична преработка, включително и замразяване.
Зреенето на плодовете от пролетно-лятната реколта започва към края на юни, а на тези от лятно-есенната - от средата на август до края на септември-началото на октомври, т.е. до падане на първите силни слани. Родовитостта е висока. Тази от лятно-есенното прибиране е с 1/3 по-голяма от пролетно-лятното. При неполивни условия е 900-1000 кг/дка и при поливни - повече от 2000 кг/дка.
Сортът е сравнително устойчив на дидимела и кониотириум. С отглеждането му само за лятно-есенна реколтиране освен че се разширява беритбеният период при малината, се намалява трудовото напрежение при големите насаждения. До голяма степен се избягват горещините по време на зреене на плодовете. Отглеждането без опорна конструкция и покосяването на плододалите едногодишни издънки дават възможност за пълно или частично механизиране на основните процеси и значително намаляване на производствените разходи при по-големите насаждения.
Люлин изисква месторастения, не по-високи от 600-750 м, с валежи 600-650 мм, равномерно разпределени, топла и продължтелна есен с късни слани, за да успеят да узряват почти всички плодове.
Есенна позлата е ремонтантен сорт с ефектни плодове. Подходящ е за любителско отглеждане във вилни градини и дворове.
Растенията са с умерен растеж. Издънките са светлоканелени, средно високи, сравнително дебели, слабо покрити с малки шипчета. Може да се отглежда и без опорна конструкция. Плодните клончета са сбити, средно дълги или къси, разположени предимно във връхната част на едногодишните издънки при лятно-есенното плододавне.
Плодовете са много привлекателни, едри до много едри, като някои достигат до 6,5 грама. По форма са тъпоконусовидни до леко удължени, златисти до бъкърено-жълти, а при леко презряване са с розово-червеникав оттенък, с умерен гланц. Откъсват се лесно, без да се разпадат на съставните плодчета, не окапват и имат дребни семенца, които при консумация не се усещат.
Плодовото месо не е достатъчно плътно, но е с много добри вкусови качества. Плодовете са много приятни за консумация в прясно състояние и за приготвяне на ефектни сладка. От тях при домашни условия се получават много вкусни компоти, но за да се оцвети по-добре сокът им, се добавят плодове от други сортове.
Плодовете от лятно-есенната реколта зреят от 5-10 септември до 15-20 октомври, а от пролетно-лятната - от 5-8 юли до началото на август. Родовитостта на сорта е умерена. За разлика от другите ремонтантни сортове, двете му реколти са почти еднакви по количество и качество на плодовете и затова трябва да се използват двете плододавания. Подходящ е за отглеждане при поливни условия до 600-650 м надморска височина, защото при по-голяма има опасност лятно-есенната реколта да бъде повредена от ранните слани. Има добра мразоустойчивост и понася сравнително успешно почвеното и въздушното засушаване. При силни горещини и при засушаване лятно-есенната реколта без напояване е твърде слаба. Чувствителен е към дидимела и умерено чувствителен към кониотириум и вирусна мозайка. Сортът има и декоративни качества.
Чужди
Виламет е стар канадски сорт. Поради по-голямата си пластичност и сравнително по-добра устойчивост на вирусни болести повече от 45 години намира широко разпространение у нас. Сега е изместен от много по-перспективни сортове, между които и Нотка, създаден с участието му. В по-прохладните райони дава сравнително добър добив, но значително по-нисък от Български рубин, Шопска алена и Самодива.
Растенията са умерено растящи.Издънките са изправени и средно дебели, но не могат да се отглеждат без опорна конструкция.
Плодовете са средно едри, закръглено конични, интензивно тъмночервени, с винен оттенък и гланц. Съществен техен недостатък е, че при леко презряване потъмняват. Не се разпадат на съставните си плодчета. Семенцата са дребни и не се чувстват. Плодовото месо е плътно, с добър възкисел вкус и приятен аромат. Много подходящи са за замразяване и за преработка в компоти, сокове и други. По привлекателност, вкусови качества и биохимичен състав Български рубин и Искра го превъзхождат.
Зреенето на плодовете започва 1-2 дни след тези на Шопска алена. Беритбеният период продължава 25-30 дни. Освен по добив, студоустойчивост, чувствителност на засушаване и горещини по време на зреене на плодовете, (те бързо издребняват), отстъпва на Български рубин, Шопска алена, Самодива и Искра. Той е умерено родовит.
Подходящ е за отглеждане в сравнително влажните и по-прохладни планински и полупланински райони на страната, а при поливни условия и - в по-високите полета.
Нотка е канадски сорт. Значително по-високодобивен е от Виламет и един от най-подходящите за механизирана беритба на плодовете. При комплексната оценка отстъпва на Шопска алена и Самодива. Растенията са умерено растящи, а издънките - по-дебели, по-изправени и с по-здраво прикрепени плодни клончета от Виламет. Плодовете му приличат на тези от сорт Виламет и зреят почти едновременно, но са малко по-заоблени, не потъмняват, по-плътни и по-лесно се откъсват. Сортът е сравнително по-устойчив на студ и засушаване.
Херитидж е ремонтантен сорт, създаден в САЩ. Намира бързо и широко разпространение в Америка, Европа и Нова Зеландия.
Растенията са умерено до силно растящи. Издънките са изправени, средно дебели, нуждаят се от опорна конструкция.
Плодовете са средно едри, закръглени до закръглено-конични, тъмночервени с винен оттенък и умерен гланц. При леко презряване те доста потъмняват, което е известен недостатък. Откъсват се лесно, съставните им плодчета са добре свързани помежду си и не се разпадат. Плодовото месо е умерено плътно и с много добри вкусови качества. Подходящ е за замразяване и технологична преработка.
При лятно-есенната реколта започват да зреят към средата на август и при благоприятна есен беритбата продължава до 5-10 октомври. Сортът е родовит, но при нашите условия отстъпва на Люлин. Отстъпва малко и по отношение на устойчивост към зимни студове, на високи температури, въздушно и почвено засушаване. Чувствителен е към антракноза, а по-слабо - към дидимела.
Известен интерес за екологично и производствено изпитване заслужават сортовете- Титан, Туламен, Молинг Лео, Глен ейръл, Глен гари, Патриция и др. За съжаление Микер, Молинг Дилайт и ремонтантните Отън Блис, Полан не оправдаха надеждите ни.
Новата малинова градина
Преди да засадите малините, избраното място трябва да се проучи и анализира от специалисти - почвовед, овощар - специалист по ягодоплодни култури, метеоролог и фитопатог. Прави се преценка на климата, продължителността на вегетациония период, екстремните температури, годишното разпределение на валежите, на почвата и подпочвата (механичен състав, воден дренаж, реакция на почвата, запасеност с азот, фосфор и калий), формата и наклона на терена, надморската височина, подпочвените води и здравното състояние. След това се избират сортовият състав и технологията на отглеждане.
Посадъчният материал да е висококачествен и здрав
Малината се размножава чрез семена и вегетативно.Семенното размножаване се използва предимно в селекционната дейност за получаване на материал за отбор-хибридни и самоопрашени семеначета. В масовата практика се прилага само вегетативното размножаване за производство на посадъчен материал. То се осъществява чрез зрели и зелени резници, коренови адвентивни пъпки и прилаганне на ин витро методите.
От насажденията за производство на плодове е неправилно да се изважда и посадъчен материал. Само използването на автентичен, висококачествен и здрав посадъчен материал за създаване на насаждения е гаранция за тяхната ефективност. Разсадопроизводството трябва да е изградено по утвърдената схема и да се извършва от лицензирани производители.
Размножаване
От зрели издънки е най-лесно и евтино
Този начин гарантира изобилен и качествен посадъчен материал. Кореновите издънки се развиват от добавъчните (вегетативните) пъпки , образувани по младите коренови разклонения и коренището през втората половина на лятото. Както отбелязахме, към края на лятото и през следващата пролет те израстват над земята и в подземната си част образуват самостоятелни придатъчни коренчета (фиг. 6). Добре развитите издънки могат да се отделят от майчиния храст през есента и да се използват за засаждане. По-слабите се отстраняват при резитбата. Броят на образуваните коренови издънки е сортово качество. Отглежданите у нас малинови сортове Шопска алена, Български рубин, Люлин и други образуват достатъчен брой издънки, докато сортовете Искра, Люлин и Есенна позлата се характеризират с по-слаб размножителен коефициент.
Използват се издънки, които са оформили 4-6 листа и имат добре развита коренова система, които през пролетта изобилно израстват в междуредията. Вместо да се унищожават при обработките на почвата, те се изкопават (през май, юни) с малка част от майчиния корен заедно с почвата и се засаждат. Разбира се, в хладно и облачно време.
Този начин е допълнение на първите два и намира приложение, когато трябва да се използват всички възможности за по-бързото размножаване на някой ценен сорт. За получаване на резници се използват корени с дебелина от 6 до 10 мм. Те се събират след листопада, навързват се на снопчета и се съхраняват във влажен пясък при температура от 0 до 50С. През февруари, но не по-късно от средата на март, корените се нарязват на резници с дължина 15-20 см, нареждат се в плитки браздички и се покриват с почва. При полагане на добри и редовни грижи до есента от тях израстват и се развиват издънки, годни за засаждане на постояно място.
Установено е, че най-подходящи за малината са равните площи или с наклон 8%, със северно изложение , разположени в подножията на планинските масиви, хълмисти горски райони, в близост до големи реки, язовири и др. В предпланински и планински райони тази култура може да се отглежда на площи със северно, северозападно или североизточно изложение. Добри са и високите равни и хълмисти полета. При използване на наклонени площи е най-добре предварително да се очертаят и подготвят терасните откоси и платна. Прави се основно подравняване, а при необходимост и отводняване или насипване на пръст от другаде.
Не са подходящи за малината площи с южно изложение, тъй като са подложени на силно слънчево греене и имат неблагоприятен топлинен и воден режим. Обикновено на тях растенията страдат от повратни пролетни мразове и недостиг на влага през вегетацията. Неподходящи са и котловините и долините с недостатъчен въздушен дренаж и изложените места на силни и студени ветрове.
Малината предпочита плодородните почви с по-лек механичен състав, но при подходящи мелиорации може да се отглежда успешно и на по-тежки почви. По-специални изисквания има към почвената реакция. Тя трябва да бъде неутрална до средно кисела (рН 5,5-6,7).
Малината вирее най-добре и дава качествен посадъчен материал, когато е засадена на песъчливо-глинести или глинесто-песъчливи, умерено влажни, богати на хранителни вещества почви.
Подходящи са богатите на хумус почви, с по-лек механичен състав, с пропусклив подорен хоризонт и ниско ниво на подпочвените води. Малиновите насаждения трябва да се създават върху площи със северно изложение, осигурени с валежи ( над 750 мм) или в близост до водни басейни. Най-подходящи са пропускливите почви с влагоемни подпочвени пластове, които осигуряват необходимата за растенията влага, без да задържат излишните валежни и поливни води. В райони, където засушаването през юли и август е обикновено явление, малината може пак да успява - да дава висококачествена продукция и качествен посадъчен материал, обаче трябва да и се осигури вода за поливане.
Много тежките глинести почви или почвите с голям процент пясък не са подходящи за отглеждане на малината. Неподходящи са и градобитните райони и места с недостатъчен въздушен дренаж, както и затворените котловини и долини с недостатъчен въздушен дренаж.
За ремонтантните сортове (особено за отглежданите за лятно-есенна реколта), най-подходящи са места с топла и продължителна есен, където узряват всички плодове от лятно-есенната реколта, решаваща за ефективността на производството. Подходящи са по-равни терени с южно изложение. При тези сортове трябва да се избягват места със северно изложение, както и такива с надморска височина над 550 м за Северна България, тъй като една част от плодовете се увреждат от първите есенни слани.
Благоприятни условия за ремонтантните сортове има във всички райони на страната, в които есенните слани падат след втората половина на октомври, тъй като плодовете зреят твърде продължително - от втората половина на август до средата на октомври. Подходящи са също дворните и вилните места, които са защитени от влиянието на суховеите по време на зреене на плодовете и от зимните студове.
Малината се отглежда на едно място в продължение на 10-12 години и има определени изисквания към предшествениците. Много добри предшественици са културите, които оставят почвата чиста от плевели, с добра структура и богата на хранителни вещества. Такива са едногодишните бобови фуражни растения и техните смески (фий, фиева смес, грах, фасул, лупина, житни треви и добре наторена черна угар).
Най-подходящи за нея са многогодишните тревно-фуражни (люцерна, детелина) и едногодишните зърнени и фуражни култури, (ечемик, грах, царевица, репко, пшеница и др.). Подходящи са и естествените ливади и пасища, които се разорават най-малко две години преди засаждането на малиновите растения. След разораването им за предшественици могат да се използват едногодишни житнни и бобови култури, зърнено-хлебни, зърнени фуражни и тревно-фуражни и добре наторена черна угар. Неподходящи са всички овощни и горски видове, домати, пипер, картофи и други, защото имат общи болести по кореновата система.
В никакъв случай не трябва да се създават по-рано от 4-5 години малинови насаждения на участъци, заети с растения, гостоприемници на бактериален рак. Особено ако е констатирано, че има зарази по тях. Такива са овощни и лозови питомници, цвекло, памук, слънчоглед, рицин, домати, моркови, горски разсадници от върба, топола, дрян, хвойна, кипарис и други.
Основните агротехнически мероприятия за подготока на почвата преди засаждането на малиновите растения се състоят в дълбока обработка, изравняване, грапене, торене и др. Дълбоката обработка се извършва най-малко на 30-35 см, а още по-добре на 40-45 см, но най-късно един месец преди засаждането. След изораването мястото се изравнява и култивира. Когато не е направена дълбока обработка, преди засаждането се изкопават бразди-канавки, дълбоки 40-45 см и широки около 50 см, като на дъното им се разхвърлят торовете. Запълват се 2/3 с пръст и се оставят известно време, докато почвата улегне. Преди дълбоката оран мястото се наторява с оборски и минерални торове.
Малиновите растения извличат ежегодно от почвата значителни количества хранителни вещества с издънките, листата и плодовете. Освен това една част от тях се измиват от дъждовете и поливните води в дълбоките хоризонти на почвата, без да могат да се използват от растенията. По тази причина предпосадъчното торене има особено голямо значение за подобряване хранителния режим на растенията.То се извършва в зависимост от естественото плодородие на почвата. За повечето почвени типове, върху които се отглежда малината, нормите на предпосадъчно торене варират от 15 до 22 кг/дка фосфор и 12 до 18 кг/дка калий. В условията на личното стопанство торовете се дава от 4 до 6 т/дка оборски тор. При не много богати почви се внасят предпосадъчно по 5-6 кг прегорял оборски тор на 1м2, а на по-бедните - 8-10 кг. Вместо него може да се внесе по 2-3 кг овчи тор. Тори си и с 120-150 грама суперфосфат на 1 м2, като на леки песъчливи почви се внася и 25-30 грама калиев сулфат. При внасяне на 0,6-1 кг птичи тор на 1 м2 с посочените два минерални тора може да се тори в по-малки количества - съответно 60-80 г суперфосфат и 16-20 г калиев сулфат. Не се препоръчва да се тори в самите посадъчни дупки, за да не се потиска прихващането и началното вкореняване на растенията.
Засаждането на малините може да се извършва през есента или напролет. В по-южните райони, които се характеризират с продължителна топла есен и мека зима, есенното засаждане дава по-добри резултати. Тогава периодът на засаждане е винаги по-дълъг и по-благоприятен, има достатъчно влага и не е много горещо. Малините могат да започнат да се садят през втората половина на октомври и началото на ноември, след като масово окапят листата. Засаждането трябва да приключи 10-15 дни преди да настъпят зимните студове. Този срок е най-благоприятен и осигурява много добро прихващане, тъй като до настъпването на зимата растенията са вече вкоренени, укрепнали и презимуват добре. Всяко закъсняване причинява пропадане на голям брой растения. След като се засадят, растенията трябва да се загърлят с купчинка пръст или да се мулчират с неразложен сламест оборски тор. Така новите растения ще презимуват успешно.
Засаждането през пролетта се налага в райони, които се характеризират с чести сурови и безснежни зими. То трябва да се извърши рано, преди да се е развил посадъчният материал и да приключи не по-късно от началото на април. При топли дни (температура на въздуха над 50С) може да се засаждат малини и през зимните месеци.
Междуредовите разстояния се определят от наличната техника, наклона на терена и сортовите особености на растенията. На равни площи те могат да достигнат 2,30-2,50 м при силно растящите сортове и 2,20-2,40 м при слабо растящите. Когато теренът е с по-голям наклон, тези разстояния са по-големи от 2,40-2,50 м. Вътре в редовете растенията се засаждат на 0,40-0,60 м едно от друго.
В дворните и вилни места, където обикновено не се използват трактори, междуредовите разстояния трябва да бъдат от 1,80 до 2,0 м.
Малината се засажда в прави редове, за да не се затрудняват обработките в междуредията. При кривите редове част от растенията се повреждат.
По време на засаждането не трябва да се допуска засъхване на посадъчния материал, като растенията винаги се покриват с влажна рогозка или тънък пласт едра слама. При засаждането стъблата на растенията се скъсяват на около 15-20 см над кореновата шийка. Повредените корени се изрязват до здрава тъкан, а всички рани се опресняват. Ако материалът е позасъхнал, корените се поставят за няколко часа във вода. На много места у нас се прави грешка, като при засаждането стъблата се изрязват твърде високо. Така растенията плододават още първата година, но не успяват да образуват издънки-заместители, вследствие на което значителен брой от тях загиват.
Засаждането се извършва ръчно в дупки, изкопани с права лопата. Те се правят толкова големи, колкото свободно да се вместят корените на растенията. Запълването на дупките става с рохкава почва, която се притъпква с крак, за да прилепне плътно около корените. Растенията се засаждат с 2-3 см по-дълбоко, отколкото са били в маточника. Веднага след това около растенията се прави малка ямичка, в която се наливат на растение по 5-6 л вода. След като водата попие, ямичката се посипва със суха почва, за да не се образува кора и да се избегне бързото изсушаване на почвата. Полива се при пролетното и при есенното засаждане за по-добро уплътняване на почвата около корените и за осигурявване на необходимата влага. Ако през пролетта се засуши, поливането се повтаря. След като се засадят растенията, почвата в междуредията е отъпкана. За да се запази влагата, тя се разрохква с култиватор или мотика.
Отглеждане
След като младите издънки израснат на височина 20-30 см, старите (двегодишните) се изрязват до повърхността на земята. Растенията, които не са се прихванали, се попълват още през есента със същите сортове. Но може това да стане и през пролетта на следващата година.
Почвата се обработва старателно
За да е по-голям процентът на прихващане и да е по-добро развитието на малините, е необходима достатъчна влага в почвата. Напролет, щом земята изпръхне, се прекопават междуредията с култиватор или фреза на дълбочина 8-10 см. В редовете се копае с мотика до 5-6 см. Първата обработка е след резитбата, през последното десетдневие на март до началото на април. Копае се внимателно, за да не се повредят корените, които се развиват повече хоризонтално и плитко. При по-дълбоки обработки се разкъсва част от кореновата система, вследствие на което намалява прирастът на издънките и добивът от тях. В междуредията обработките са на дълбочина до 10-12 см, а в редовата ивица - до 4-6 см. Внимавайте да не унищожите непоявилите се или току-що показващите се над почвената повърхност нови издънки.
В зависимост от заплевеляването и валежите през лятото се правят четири-пет плитки прекопавания, а при засушаване са необходими една-две поливки.
Между редовете - фасул или грах
През първата и втората година след засаждането междуредията могат да се засеят с култури (фасул, грах и др.), които се развиват рано през пролетта или лятото. Не бива да се засаждат там домати, картофи, цвекло, които имат някои общи болести и могат да бъдат носители на зараза.
Наесен, след като приключи растежът на растенията, междуредията се обработват по-дълбоко - на около 12-14 см, а около тях се окопава по-плитко. Пак се проверява и на мястото на загиналите се засаждат нови.
За поддържането на почвата чиста от плевели и в рохкаво състояние през вегетацията в старите малинови насаждения се извършват по 3-4 плитки обработки. В междуредията се прави култивиране или дискуване и много рядко фрезоване на дълбочина 8-10 см, а в редовите ивици се окопава ръчно.
Азотът се дава през пролетта
Малината извлича големи количества хранителни вещества от почвата, затова има нужда от редовно торене, даже и когато почвата е по-богата. За получаване на оптимален прираст младите растения се подхранват всяка година с 8-10 кг на декар азот (активно вещество), който в зависимост от механичния състав и запасеността на почвата се внася веднъж или на два пъти. По-добре запасените и с по-тежък механичен състав почви се торят само през пролетта. За по-слабо запасените и по-леките дозата се разделя на две части - рано през пролетта и в края на май до началото на юни.
В дворните и вилни градини обикновено се дава общо 30 до 40 г амониева селитра на 1 м2. Азотни торове може да се внасят и през лятото, но само при слаби почви. От тях растенията избуяват и се създават условия за развитие на гъбни болести. Азотно торене след беритбата не се допуска, защото удължава растежа на издънките, те не могат да узреят и измръзват през зимата. През 2-3 години през есента се внасят 3-4 кг оборски тор на един кв. метър и 60-70 г суперфосфат. За по-леки почви е желателно и 25-30 г калиев сулфат. Всички торове се внасят в младите насаждения на ивици с ширина до 50-60 см от едната и от другата страна на редовете, а в плододаващите - на цялата заета площ.
Водата от април до средата на август
Най-голяма е нуждата от вода по време на интензивното нарастване на издънките и младите завръзи и когато зреят плодовете. Ето защо, където има възможност, се напоява 4-5 пъти гравитачно или чрез дъждуване с по 40-50 л вода на кв. м от април до средата на август, в зависимост от валежите. Когато напояването се прави чрез капкуване, се полива 15-20 пъти през 4-5 дни, нормата е 12-15 куб. м вода на декар. Поливките на неремонтантните сортове трябва да се прекратят не по-късно от средата на август, за да узреят издънките. Изискванията на тези сортове към почвената влага са значително по-различни, защото основната част от реколтата се формира през есента. Това налага нуждите от вода да се задоволяват непрекъснато през целия вегетационен период - от ранна пролет до обиране на последните плодове през есента. Ето защо при недостатъчни валежи поливките трябва да продължат до края на вегетацията.
Чувстват се стабилно върху опорна конструкция
В зависимост от биологичните особености на отделните сортове малините може да се отглеждат със или без опорна конструкция. Тя се монтира най-късно в края на втората или в началото на третата година от засаждането, за да предпазят издънките от полягане, когато наедряват плодовете. В практиката се използват различни конструкции - изправена едноплоскостна, наклонена едноплоскостна, двойно Т-образна.
Изправената едноплоскостна формировка
При тази формировка издънките се поддържат по-скоро в редове, отколкото на ленти. На височина 70-80 см и 1,40-1,60 м се опъва по един тел, към който се привързва всяка от оставените за плододаване издънки. Коловете са дървени, железни или железобетонни и се забиват през 8 - 10 м един от друг от началото до края на всеки ред по дължината му. Плододаващите издънки се завързват за двата реда тел с подходящи превързочни материали - манила, сезал и др. (фиг. 7). При тази конструкция се формира тясна редова ивица - 10-15 см. Такъв вид формировка осигурява на малиновите растения повече светлина и по-добро проветряване. Подходяща е за любителските насаждения.
Наклонената едноплоскостна конструкция прави новите издънки свободни
Тази формировка се различава се от изправената по това, че коловете от винкелово желязо се свиват под ъгъл 55-600 спрямо вертикалата на височина 40-50 см от почвената повърхност. Непосредствено над оформения ъгъл на коловете по дължина на редовете се монтира първият тел, а вторият - на 70 - 80 см над него. Издънките за плододаване се привързват за теловете рано напролет едновременно с резитбата. Издънките за заместване растат свободно (изправени) до следващата пролет и не си пречат с плододаващите през текущата година (фиг.8).
Двойна Т-образна конструкция е за предпочитане
Състои се от един ред колове, поставени на същите разстояния както при изправената едноплоскостна конструкция, върху която са монтирани дървени или железни редове. Първите два тела се поставят на височина 70-80 см, разстоянието между тях е около 40 см, а вторите два тела - на височина 1,40-1,60 м и разстояние помежду им около 50-55 см. Коловете и рамената може да бъдат дървени, бетонови или от винкелово желязо (фиг. 9). Издънките се направляват да растат между теловете, без да се привързват за тях. И в двата случая трябва телът да се опъне добре и да се завие здраво около рамото. По този начин се повишава устойчивостта на конструкцията и се намаляват повредите по издънките и цветните клончета.
Изборът
Най-широко се препоръчва двойната Т-образна конструкция, защото изисква по-малко труд и най-много съответствува на естествената форма на малината. Само в по-влажните райони, където при сгъстеното отглеждане на издънките нападението от болести е по-силно, може да се използва изправената едноплоскостна формировка. Наклонената има по-скоро декоративно предназначение.
Резитба за прореждане и съкращаване
Новите издънки се образуват от пъпките по коренището, там са разположени по няколко в основата на двегодишните издънки и от пъпките по самите корени. Броят на новите издънки се увеличава всяка година. Ако насаждението се остави без резитба и не се прорежда, то се сгъстява много. Почвата се изсушава бързо и силно се изтощава. Издънките не успяват да се запасят с достатъчно хранителни вещества и лесно измръзват през зимата. При резитбата трябва да се има предвид, че малиновите издънки живеят две години, развиват се през първата, а плододават през втората. Всяка година на мястото на изсъхналите двегодишни издънки се образуват много нови заместители.
През първата година от засаждането, обикновено през май, след като покарат новите издънки, съкратените стари се изрязват ниско до земята. В началото на втората година се избират по две-три издънки на растение за плододаване, а върховете им се съкращават леко с 15-20 см. Всички останали, които са по-ниски от 1 м, се изрязват до основата (фиг.10). Отрезът се прави така, че да не остават никакви чепове. През следващите години се извършват няколко вида резитби.
Рано напролет преди пъпките
Най-подходящо време за резитбата е рано напролет преди да разпукнат пъпките. Тогава най-добре се очертават повредите от студовете, тъй като пострадалите пъпки и издънки спират развитието си и изсъхват. При редово-лентовите насаждения за плододаване в един линеен метър се оставят около 18-20 издънки, при храстовия начин за поддържане - 10-12 издънки, а при тесноредовия - 12-15. Прореждането на издънките е ориентировъчно на 10-15 см една от друга. При нужда някои се оставят и по-гъсто, целта е равномерно да са разположени по цялата дължина на редовата лента. При тази резитба се премахват слабите, сгъстяващите, измръзналите и силно нападнатите от болести и неприятели, израсналите извън редовете, лентите и храстите. На издънките, оставени за плододаване, в зависимост от височината се изрязва връхната част, най-често 10 до 30 см, а при силно измръзване до здрава тъкан. След съкращаването те не трябва да са по-високи от 1,60-1,80 см. При по-висока резитба плодовете от връхната част са с по-ниско качество - дребни, и обикновено загниват поради силно навеждане на връхната част.
Лятна, зелена
През лятото също се правят резитби, целта е да се създадат оптимални условия за развитието на малината. Увеличава се добивът и се подобрява качеството на плодовете. Издънките се запасяват с повече резервни асимилати. Предимствата не са за пренебрегване. И лятната резитба е за прореждане и за съкращаване на издънките.
Прореждането - от април до юни
Откопават се сгъстяващите, болните и растящите извън редовата ивица и лента зелени издънки. Това се прави от края на април до началото на юни. Така се създават по-благоприятни условия за растеж и развитие на оставените за плододаване през следващата година издънки. Хранителните вещества се насочват към запазените, които се оформят по-добре и през следващата година ще дадат по-висок добив, облекчава се и резитбата на зряло.
Има и друг начин. Наведнъж се отстраняват всички нови издънки, когато станат на височина 15 - 20 см. Онези, които се появяват на тяхно място, достигат нормалната си височина в края на вегетацията. По този начин младите издънки не пречат на плододаващите да имат повече достъп до светлина, влага и хранителни вещества. В резултат добивът се увеличава с 20 - 40 %, а средното тегло (едрината) на плодовете - с около 25%.
Зелените издънки се съкращават до средата на лятото
Съкращават се в два случая - за да се ускори зреенето и да се повиши добивът и качеството на плодовете при отглеждане на растенията без опорна конструкция и след повреди от градушка. В първия случай, когато зелените издънки достигнат 150-160 см, те се съкращават на височина 120 -140 см. Тази резитба е от втората половина на юли до средата на август. Тя дава възможност по-добре да се запасят растенията с хранителни вещества и да се формират повече плодни пъпки през следващата година. При по-ранно съкращаване на издънките съществува опасност да се възбудят към растеж някои пъпки и да се образуват предивременни клончета, които измръзват при по-силни студове. Когато операцията се извърши по-късно, резултатите също не са добри, главно поради нерационалното използване на пластичните вещества за формиране на пъпките, разположени по цялата им дължина.
Във втория случай, ако градушка е паднала рано, до средата на май, повредите са непоправими и се съкращава до основи. По този начин се създават условия за образуване на нови издънки, които при добра агротехника проявяват нормален растеж и развитие до настъпване на застудяване през есента и зимата. При по-късно паднала градушка издънките се съкращават на такава височина, при която се създават условия да зарастват раните.
Режат се плододалите издънки
Двегодишните издънки на малината при неремонтантните сортове след обиране на плодовете започват да засъхват и до есента напълно загиват. Изрязват се наскоро след беритбата, за да не пречат на новите издънки и да не се превръщат в огнища на различни вредители. Изнасят се от насаждението и се изгарят. Най-добре е да е преди пълното им изсъхване, докато са още зелени, а не вдървесинени, защото тогава се изрязват по-лесно. Прави се до основата с остри овощарски ножици. Не бива да се оставят да стърчат чепове, т.е. не бива да се изрязват високо, тъй като оставените изсъхнали стари части пречат на обработката и на развитието на едногодишните издънки. В тях ще презимуват и ще се развиват различни болести и неприятели. Тази резитба може да се извърши и по-късно, дори до края на зимата.
Малини, които раждат два пъти в годината
Отглеждането на ремонтантните (два пъти плододаващи) сортове се различава от останалите. Изборът на място за създаване на насаждения с два пъти раждащи малини в основни линии е както при обикновените сортове. За отглеждането им трябва да се избягват районите и микрорайоните с надморска височина над 500-550 м, особено в Северна България, а в някои случаи също и места със северно изложение. Затворените и недостатъчно проветривите места също не са подходящи, защото през лятото е много горещо, а през есента най-рано падат слани. Изискванията им към почвата са почти същите, както на обикновените малинови сортове.
Площта се обработва добре и обилно се тори
Ремонтантните малинови сортове (особено Люлин) имат сравнително плитко разположена коренова система и плевелите силно ги потискат. Затова почвата трябва да се подготви много добре преди засаждането. Тези сортове имат голяма потенциална родовитост, което налага да се използват почви, сравнително добре осигурени с хранителни вещества и да се натори по-обилно. Предпосадъчно се внасят 18-22 кг/дка обикновен суперфосфат и 12-15 кг/дка калиев сулфат, както и оборски или овчи тор съответно по 5-6 и 3-4 т/дка. Тъй като трябва да се отглеждат предимно на поливни условия, необходимо е да се отделя достатъчно внимание на основното и текущо подравняване на площите.
Отглеждането
Ремонтантните малинови сортове обикновено се засаждат на по-малки междуредови разстояния. Люлин, които има ниски и неполягащи издънки, може да се засажда още по-гъсто - на 2 м, а вътре в реда - на 50-70 см. При наличие на достатъчно посадъчен материал е желателно между растенията да има 40-50 см, така ще се получи сравнително добра реколта още в годината на засаждане.
Почвата в редовете и в междуредията се обработва по същия начин както при насажденията с обикновени сортове. През август и септември обработките се спират, тогава наедряват завръзите и зреят плодовете. На две-три години веднъж междуредията се изорават на дълбочина 18-20 см, а близо до редовите ивици - до 12-14 см. Преди това се внасят оборски тор, суперфосфат и калиев сулфат. За предпочитане е да се тори с по-високи норми в сравнение с един път плододаващите малини.
Резитбата е специфична
Да пъти раждащите малини се режат различно от другите, особено когато се отглеждат само за лятно-есенна реколта. Не се извършва никаква резитба за съкращаване и прореждане на издънките или за изрязване на слабите и по-силно нападнатите от болести и неприятели. Израслите през текущата година и плододалите през есента издънки не се оставят да плододават през юни-юли на следващата година, а се изрязват или покосяват до почвената повърхност, не по-високо от 4-5 см. Възможно е и по-късно през есента или през зимата, при условие че липсва снежна покривка, а в краен случай и рано напролет, но преди да е започнало развитието на пъпките. Издънките могат да се използват за храна на добитъка, от тях се приготвя силаж. За тази цел е най-добре да се покосят, преди листата да бъдат повредени от по-силни есенни слани.
При поливни условия редовите ивици от издънки се поддържат широки от 40-45 см, а при неполивни, особено при значителен недостиг на валежи - до 25-35 см. Това най-добре се постига с фреза при втората, третата или четвъртата пролетна обработка. В дворните и вилни места редовите ивици се поддържат на тази ширина с ръчни обработки или чрез изрязване на издънките до земята с ножици. Едновременно с това е желателно да се прореждат леторастите, на един линеен метър се оставят 20 - 25 и се запазват най-добре развитите и равномерно разположените. Останалите издънки израстват по-високи, стават по-дебели и образуват по-едри плодове.
"Пият" най-много вода през лятото
Ремонтантните сортове имат специфични изисквания към влагата в почвата. Най-голяма е нуждата им от вода през втората половина на юни, когато започват да залагат цветните пъпки за лятно-есенната реколта, а също и през юли, август и септември, по време на цъфтежа, когато наедряват завръзите и зреят плодовете. В зависимост от валежите, а също така и от водно-физичните свойства на почвата, от релефа и изложението най-често се правят три-четири поливки, за всяка са нужни 35-40 м3 вода на декар. Обикновените малини не е необходимо да се напояват през втората половина на август и септември. Но при ремонтантните това е много полезно, тъй като създава благоприятни условия за получаване на достатъчно и качествени плодове.
По-малко пестициди
Борбата срещу болестите и неприятелите също има особености. С изрязвянето на всички издънки се унищожават и огнищата на повечето болести и неприятели, което дава възможност да се ограничат пръсканията с пестициди. Не е необходимо да се провежда борба срещу икономически важните неприятели - малиновата галица и малиновото комарче, тъй като те се унищожават при изрязването на издънките, а малиновият бръмбар не лети през август и септември, когато зреят плодовете. Пръска се срещу преносителите на вирусни болести - листните въшки.
При правилно прилагане на технологията за лятно-есенно реколтиране на сорт Люлин от декар през първата година се получава добив 100-120 кг, през втората 650-700 кг, през третата, четвъртата и петата - над 900 кг, дори и повече. Насажденията могат да се отглеждат на едно място около 10-12 години.
Беритба
Малиновите плодове са много нежни. Затова беритбата е един от най-важните процеси, същевременно е и най-трудоемък, обхваща 60-65% от общия разход на труд. Малините трябва да се берат в хладните часове на деня и да е сухо. В дъждовно време и роса бързо загниват. Необходимо е плодовете да се берат през два-три дни и то в различна степен на зрялост в зависимост от предназначението - за износ в начална, за вътрешния пазар, замразяване и преработка в компот - узрели, а за сокове и сиропи може и леко презрели. Плодовете се поставят в малки щайги с вместимост 2,5-3,0 кг на не повече от два слоя и се съхраняват на сянка. За консумация в прясно състояние трябва да се поставят в панерки от по 250 - 500 г, за да не се мачкат.
Извозват се още същия ден. Ако партидата е предназначена за износ, се поставя в хладилник за преохлаждане при температура от 0 до 20С. Малините за замразяване и преработка могат да се оставят временно в хладно помещение.
Болести
Дидимелата напада масово при влага
Петносването на пъпките се причинява от гъбата Didymella applanata. У нас болестта се среща във всички малинови насаждения. Известна е като дидимела. През пролетта предимно около пъпките на новите леторасти ( издънките) се появяват синкавокафяви до виолетово-кафяви елипсовидни петна, които по-често достигат големина 2-3 см. Постепенно те се разпространяват и обхващат пръстеновидно цялото стъбло. С напредване на вегетацията нападнатата тъкан става сиво-кафява, листата пожълтяват и окапват, остават само дръжките им, а кората се напуква. През следващата година засегнатите пъпки не се развиват или образуват съвсем слаби леторасти. При силно нарастване на петната през следващата пролет издънките загиват. Болестта засяга и листата, по които образува продълговати некротични петна, разположени успоредно на главната нерватура.
Причинителят на болестта презимува в заразените издънки. През пролетта се образуват спори, те при влажни условия през май и юни заразяват новите леторасти. Влажното време и стари гъсто насадени насаждения провокират масивното разпространение на инфекцията.
Да се използва здрав посадъчен материал и да се засаждат устойчиви сортове. Ниско да се изрязват и изгарят двегодишните издънки. Ширината на редовата ивица да е около 40 см. Борбата с плевелите и ограниченото азотно торене също намаляват развитието на болестта. В зависимост от заразата през вегетацията се пръска 1-3 пъти с 1-процентов бордолезов разтвор или с 0,3 % пероцин 75 Б, 0,4% купроцин или купроцин супер, 0,1 % фундазол 50 ВП, 0,2 % дитан-М-45, 0,15 % роврал 50 ВП, 0,0075 % пънч 40 ЕК във фаза 30 - 40 см височина на издънките, преди цъфтежа и след беритбата.
Листата увяхват след засъхване в оснавата на летоластите
Причинителят (Leptos-phseria coniothyrium) на болестта се развива в основата на леторастите, като в повечето случаи прониква през рани, причинени при обработката, или от малиновото комарче. Гъбата навлиза дълбоко в тъканите на леторастите и достига до сърцевината.Тя причинява петна, които постепенно се разрастват и на следващата година обхващат като пръстен цялото стъбло. Кората се напуква и започва да се бели. Листата на заразените растения издребнявват и увяхват. На следващата година издънките постепенно изсъхват. По нападнатите части гъбата образува многобройни черни плодни тела, в които се образува половата форма на гъбата. От тях през следващата пролет се изхвърлят кафяви закръглени спори, те причиняват заразяванията.
Борбата се осъществява по същия начин, както при петносване на пъпките на малината.
Гъбата Elsinoe venetum образува дребни закръглени петна по младите издънки, впоследствие те се разрастват в по-едри елипсовидни червено-кафяви петна със сребристобял, много вдлъбнат център. Мицелът на гъбата прониква дълбоко в тъканите на леторастите и ги некротизира, след което те лесно се пречупват от вятъра. При силна зараза по леторастите се образуват много петна, които затормозяват сокодвижението и растенията отслабват. Както през текущата година, така и през следващата болните малини образуват по-малко плодове и добивът значително намалява. Гъбата зимува като мицел в заразените части.
Използва се здрав посадъчен материал. В райони с чести превалявания се засаждат по-слабо чувствителни сортове - като Искра, Шопска алена, осигурява се добър въздушен дренаж на редовете. Плевелите редовно се унищожават. Може да се използва схемата за третиране, посочена при дидимелата.
Септориозата не щади също диворастящите малини и къпини
Болестта заразява културните, диворастящите малини и къпини. Гъбата Mycos-phaerella rubi напада листата и стъблата на растенията. По листата се образуват неправилни, закръглени, средно големи (2-3 мм) белезникави петна с виолетово-червена периферия.
Засегнатата тъкан постепено изсъхва и заедно с плодните тела опада. При силно нападение изсъхват и тъканите между петната и листата окапват. Това предизвиква образуване на нови листа, но растениятата се изтощават. Нападнатите храсти лесно измръзват. Причинителят на болестта зимува в окапалите листа и в леторастите.
Борбата е както при антракнозата.
Сиво гниене върлува и след беритбата
Причинителят на сивото гниене Bytritis cinerea напада много култивирани растения, а също така може да е сапрофит върху тъкани и останки на загинали. Болестта засяга цветовете, плодовете и издънките на младите малини. При влажно време може да има масивно инфектиране на зрелите плодове или на плодовете след беритба. Причинителят на болестта уврежда цветовете по време на разтварянето им и застаряващите листа на младите растения и причинява светлокафяви петна по стъблата. В резултат не се развиват издънки следващата пролет и добивите значително намаляват. Гъбата презимува по стъблата.
За да се предотврати епидемичното развитие на болестта, най-важно е агротехническите мероприятия навреме и правилно да се провеждат. Малини да се засаждат става на добре осветени и проветриви места. Да се поддържа оптимална ширина на лентите и добро балансирано торене. При влажни и хладни климатични условия непосредственно след цъфтежа се използват един от фунгицидите- 0,1% фундазол 50 ВП, 0,2% роврал 25 ФЛО, 0,1% ронилан ФЛ.
Третирането започва във фенофаза бутонизация. Следващото пръскане е по време на пълното им разтваряне, а последното - или 10 дни по-късно, или след беритбата. Относителна устойчивост към сивото гниене показват сортовете Херитидж, Самодива и Виламет.
Ръждата се ограничава при засушаване
Ръждата заразява листата и издънките, като образува по тях ъгловати жълти петна. Наскоро след заразяването долната страна на листата се покрива с жълто-оранжеви спори, а по-късно се образуват черни купчини от спори - зимните спори на паразита. Силно заразените от ръжда листа опадат. Причинителят на болестта Phragmidium rubi-idaei е гъба, която изисква влажни условия за развитието си. При засушаване може да бъде ограничена.
Дълбоко се изорава или прекопава почвата и така се унищожават опадалите листа. За да се спре развитието на заболяването, през пролетта заразените листа трябва да се премахнат още през есента и да се унищожат диворастящите растения, които са близо до малините. Фунгицидни препарати още при първите симптоми на болестта ще ограничат окапването на листата в по-късните стадии от развитието на растенията. Вегетационните пръскания са с 0,03% байлетон 25 ВП или 0,04% импакт 12,5 СК.
Червеното кореново гниене убива растенията
Червеното кореново гниене се причинява от гъбата Phytophora fragriae var rubi. При масово заразяване може да унищожи цели малинови насаждения. Развитието се благоприятства от влага и се разпространява бързо с поливната вода. Засягат се корените на малините, издънките увяхват и често загиват само за един вегетационен период. Симптомите се проявяват в ранна пролет - огъват върховете на стъблата на младите издънки. Болестта може да причини загиване на растенията, особено при неправилно дрениране на водата от малиновото поле.
Трябва да се разрешат всички проблеми с дренирането на почвата. Третирането с почвени фунгициди се прилага през есента и пролетта. Някои сортове малини са по-чувствителни на заболяването от други, които са с добре развито коренище и дават плодове през есента.
Малината силно страда от рак
Причинител на бактериалния рак е бактерията Agrobacterium tumefaciens, която живее в почвата. Тя напада всички овощни видове. Малината силно страда от нея. Прониква в корените чрез рани, като предизвиквва разрастване на тъканите и образуване на тумори с различна големина. Отначало те са бледожълти и меки, а по-късно потъмняват и се втвърдяват. Застарелите буци загиват, а гниенето обхваща и здравите тъкани. Най-често заразяване от рак има при влажни и студени почви с неутрална и алкална реакция, и особено при площи, на които без прекъсване се отглеждат малини.
Болестта се разпространява чрез заразената почва и с посадъчния материал. При наличност на подходящи гостоприемници почвата дълго време може да остане заразена. При правилно сеитбообращение или при черна угар бактерията се запазва 2-3 години.
Да се спазва правилно сеитбообращение. За нови насаждения да се избират места, чисти от болестта. Малини не бива да се засаждат след изкоренени овощни насаждения, гори или картофи, цвекло, домати. Трябва да се използва здрав посадъчен материал, а при съмнение корените да се потапят в 1%-ов разтвор от син камък в продължение на 10-15 минути и след това да се промиват с вода.
Вирусните болести (мозайка, хлороза, листно завиване) се причиняват от вируси, пренасяни от различни насекоми, главно листни въшки. Болните растения се развиват по-слабо и дават дребни, недоразвити и безвкусни плодове. Заразените не оздравяват.
За да се предпазят растенията от вирусните болести, трябва да се засажда здрав посадъчен материал и да се води редовна борба с листните въшки. Заразените растения да се изкореняват и изгарят.
Неприятели
Малиновият агрилус прави ходове под кората
Малиновият агрилус (Agrilus aurichalceus ) е разпространен из цялата страна. Вреди ларвата му, която дълбае спираловидни ходове под кората на едногодишните издънки и по-рядко в двугодишните. Възрастното бръмбарче е дребно (6-7 mm), със сплеснато тяло и заострена задна част. Ларвата е белезникава, овално продълговата, без крака. Неприятелят зимува като ларва в едногодишните малинови издънки. Какавидира напролет в края на април - началото на май. Какавидният стадий продължава 20-30 дни. Възрастните се хранят с листата, нагризват ги на ивици, но нанесените щети не са големи. След половото си узряване женските започват да снасят яйца поединично по кората на едногодишните издънки. Яйцата са покрити с капковиден секрет и разположени на югоизточната страна на издънките. След около една седмица ларвите се излюпват. Те се вгризват в стъблата, в тях правят спирални ходове. В резултат се оформят вретеновидни образувания и ходове с дължина повече от 50 см. Ларвите зимуват близо до входа си и на следващата пролет какавидират. В края на лятото върховете на издънките, разположени над повредата, изсъхват и се пречупват. Неприятелят има едно поколение годишно.
Ниско да се изрязват и изгарят нападнатите стъбла през есента или рано напролет и да се изгарят заедно с ларвите и какавидите. Пръска се срещу възрастното насекомо, когато се храни с листата преди яйцеснасянето с някои от препаратите: 0,04 % карате 2,5 ЕК, 0,02 % карате макс, 0,15 % агрия 1050-нов, 0,06 % золон супер, 0,15 % антио 33 ЕК, 0,1 % дурсбан 4Е, 0,02 % шерпа 2,5 ЕК, 0,05 % суперсект., 0,05 % децис 2,5 ЕК, 0,03 % вазтак 100 ЕК.
Малиновото комарче се открива по мастилено-синьото петно
Малиновото комарче (Thomasiniana theobaldi) е опасен неприятел по малината у нас. Повреди нанасят ларвите, които смучат сок от едногодишните леторасти. Мястото, където се хранят, добива мастиленосин цвят, а дървесината потъмнява и хлътва. Нанесените рани са благоприятна среда за развитие на гъбите кониотириум и дидимела.
Възрастното насекомо е малко комарче (2 mm), с черен гръден щит и червеникаво коремче. Зимува като ларва в малка землеста капсулка в почвата около стъблата на растенията. Какавидира през пролетта и през май се появяват възрастните. Женските снасят яйцата си на купчинки по стъблата на младите издънки. При вгризването си ларвите образуват малки ранички, през тях във влажно време проникват причинителите на болестите. Стъблата изтъняват и загиват през зимата. Разрушаването на стъблата става видимо през лятото, защото от тях не израстват издънки-заместители, не се образуват пъпки, линеят и увяхват. Малиновото комарче развива до три-четири поколения годишно. Най-големи повреди нанасят ларвите от първото и второто поколение.
Провежда се комбинирана борбата срещу малиновото комарче и дидимелата. Пръска се срещу възрастното, когато едногодишните леторасти достигнат височина 30-40 см. Третира се пак 10-14 дни по-късно. Използва се един от инсектицидите, които са препоръчани при малиновия агрилус (карате, карате макс, агрия 1050, шерпа, децис и др.)
Малиновата галица е дребна мухичка
Малиновата галица (Lasioptera rubi) е разпространена в по-южните райони на страната, но се среща навсякъде, където се отглежда малината. Възрастното насекомо е черна муха (2-2,5 mm) със сребристи космици по преднегръда и с белезникави ивици по долната част на коремчето (фиг. 30). Ларвите са много дребни, подобни на червеи, оранжево-червеникави. Възрастните галици се появяват през пролетта и след копулацията женските започват да снасят яйцата си на купчинки по младите издънки на малините. След около една седмица се излюпват ларвите. Те се вгризват в кората, където започват да се хранят. На мястото на вгризването се образуват гали, те са резултат от хипертрофията на тъканите под влияние на отделения от ларвите секрет. Ларвите зимуват в галите и там през пролетта на следващата година какавидират. Наскоро след това се появява възрастното и цикълът се повтаря. Заразените растения много лесно се пречупват на мястото на вгризването на галицата или изсъхват.
Препоръчва се ниско изрязване на леторастите, за да се унищожат намиращите се под тях гали. Ако заразяването е масово и са засегнати всички издънки, инсектицидните третирания са обикновено срещу възрастните по време на летежа им и при височина на младите издънки 20-30 см. Пръска се и след беритбата на плодовете.
Добри резултати дава и химическата борба със системни инсектициди. Може да се използват един от посочените препарати, препоръчани за борба с малиновия агрилус.
Малиновият бръмбар зимува в почвата
Ларвата на малинов бръмбар (Byturus tomentosus) причинява червясване на плодовете. Възрастното насекомо е дребно бръмбарче, дълго 4-4,5 мм, с покривни крила, осеяни с гъсти ръждивосиви фини космици. (фиг. 31). Развива едно поколение годишно и зимува в землисти камерки в почвата, които напуска рано напролет. Отначало бръмбарчетата се хранят по цветовете на различни плевелни и овощни растения. Те нагризват младите листа, плодниците и цветовете на малината. Неприятелят снася яйцата си поединично в цветовете и върху младите завръзи. Ларвата се развива само в един плод в продължение на 40 дни. Когато малините узреят, ларвите падат на земята, какавидират и презимуват в почвата.
Малиновите храсти се пръскат при показване на съцветията с един от инсектицидите: 0,03 % децис 2,5 ЕК, 0,1 % дурсбан 4Е, 0,05 % даскор 50/500. Третирането се повтаря в края на цъфтежа по време на излюпване на ларвите. Почвата се прекопава около малиновите храсти, за да се унищожат зимуващите бръмбари. Пръскането по време на цъфтежа трябва да се избягва, защото инсектицидите са опасни за пчелите и другите опрашващи насекоми.
Малиновият молец гризе пъпките
Гъсеницата на малиновия молец (Incurvaria rubiella) изгризва съдържанието на набъбналите пъпки, както и част от сърцевината на издънката. Нападнатите пъпки изсъхват.
Възрастното насекомо е малка пеперуда, която при разперени крила достига 11-14 мм, с червеникава глава. Предните крила са тъмнока- фяви, осеяни с дребни жълти точици. Тялото на гъсеницата е тъмночервено с черна глава и гърди, дълго 7-9 мм. Неприятелят презимува като млада гъсеница в плътно бяло пашкулче под напуканата кора в долната част на стъблото и под различните остатъци в малиновите насаждения. През пролетта по време на набъбването на пъпките излиза от пашкулчето и се вгризва в пъпките, закривайки се с изгризаната материя, която прикрепва с паяжина. Какавидира в сърцевината на леторастите, а пеперудата лети в началото на цъфтежа и снася по едно яйце в цветовете. Излюпените ларви се хранят с плодовете, след това ги напускат и отиват да зимуват.
Напролет се изрязват и изгарят нападнатите едногодишни стъбла. Когато се разпълзяват зимуващите гъсеници (при набъбване на пъпките), се пръска с някои от инсектицидите 0,15% агрия 1050, 0,03 % карате 2,5 ЕК, или 0,2 % дурсбан 4Е. Изрязват се старите неплододаващи стъбла до основата, след беритбата, без да се оставят чепове.
Ягодовото хоботниче снася яйца в пъпката
Възрастните на ягодовото цветохоботниче Antho-nomus rubi се появяват преди цъфтежа на малината и се хранят с листата, дръжките и пъпките, но не причиняват чувствителни загуби. Най-големи повреди този неприятел причинява при снасянето на яйцата, което става в цветната пъпка, а след това нагризва дръжката й и тя се пречупва, увисва надолу и изсъхва. Ларвата се храни със съдържанието на изсъхналата пъпка. Неприятелят има едно поколение годишно и зимува като бръмбар под опадалите листа и в почвата ( фиг.34). Ако популацията на хоботничетата е висока, могат да се увредят повече от 50 % от пъпките.
Следи се за появата на хоботничето в насажденията през пролетта и се пръска с 0,2 % агрия 1060, 0,03 % карате 2,5 ЕК, 0,03 % децис 2,5 ЕК.
Листните въшки пренасят вируси
Малиновите листни въшки са два вида. Те смучат сокове от младите листа. Много по-голяма е вредата, която причиняват с пренасянето на вирусните болести. Яйцата на листните въшки презимуват върху издънките на малините. Ларвите се излюпват в началото на пролетта. Най-разпространените листни въшки по малините са Aphis idaei и Amphorophora idaei.Те паразитират върху стъблата и листата и ги увреждат. През някои години пораженията са много сериозни. Ако популацията на вредителите е над икономическия праг на вредност, образуваната медена роса може да направи плодовете непригодни за консумация.
Пръска се с някои от инсектицидите 0,1 % БИ-58, 0,05 % пиримор 25 ВГ, 0,1% хостаквик 50 ЕК и други афициди в началото на появата на ларвите при разпукване на пъпките. При нужда третирането се повтаря.
Паяжино-образуващият акар вреди от пролетта
Паяжинообразуващият акар (Tetranychus urticae ) е многояден вид. Напада повече от 200 вида културни и диви растения. Много големи са пораженията му върху малината, тъй като по тях преминава още през пролетта от тревистата растителност. Презимуват оплодените женски индивиди под кората на дърветата, под растителните остатъци, в пукнатините на почвата и на други подходящи места. Рано през пролетта започва вредната си дейност - смуче сок от долната страна на листата.
Женските индивиди имат овална яйцевидна форма и бледозеленикав цвят през пролетта и лятото, с характерно тъмнокафяво петно на гърба. През есента те добиват оранжево-черен цвят. Ларвата е зеленикаво-бяла. За една година развива 12-14 поколения, при хладно време едно поколение се развива за 15-20 дни, а през горещите летни дни за 8-12 дни. При масово намножаване листата на нападнатите растения са оплетени с паяжина, стават ръждивобронзови до кафеникави, засъхват и окапват, а растежът е много слаб. Разпространението на акарите е най-масово при топло и сухо време.
Защитата
Основният метод за борба с акарите по малината е да се използва здрав посадъчен материал. А също да се унищожава плевелната растителност, да се спазват всички агротехнически мероприятия, за да се избегне заразяването на новосъздадените насаждения. Третиране с акарициди се препоръчва веднага, след като се установи наличие на 2-3 броя акари на лист. Пръска се с 0,2 % митиган 18,5 ЕК, 0,3 % митак, 0,15 % БИ 58, 0,2 % биомайт, 0,1 % каскейд 5 ЕК, 0,05 % ортус 5 СК, 0,02% талстар 10 ЕК, 0,04 % аполо 50 СК.
Дипладенията обича тропик на прозореца
Дипладенията, известна още и като мандевила, е родена в страните от Централна и Южна Америка. В природата са разпространени около 40 вида. Това може да се нарече по-скоро оранжерийно, отколкото стайно растение. Има няколко на-известни и употребявани вида.
Зюмбюлът носи уханието на пролетта
Той се отглежда великолепно в градините на лехи, цветни групи с нарцис, лале и други луковични през пролетта, в алпийски кътчета, в неголеми петна под дървета и декоративни храсти. Има забележителната способност да бъде "форсиран", т.е. да бъде предизвикан по-ранен цъфтеж.
Зюмбюлът носи уханието на пролетта
Той се отглежда великолепно в градините на лехи, цветни групи с нарцис, лале и други луковични през пролетта, в алпийски кътчета, в неголеми петна под дървета и декоративни храсти. Има забележителната способност да бъде "форсиран", т.е. да бъде предизвикан по-ранен цъфтеж.
Коментари | Напиши коментар | Скрии коментарите