Начало › Още за ... › Рецепти › › Питиета

Статии | Питиета

Публикувани статии: 3
Показване статии: 1 - 3

Наравете си ябълково вино
Алкохолният градус на ябълковите вина варира от 10 до 11%. Произвежда се от сортове със сочни и ароматни плодове. Най-подходящи за тази цел са всички видове Ренети, Златна пармена, Зимна бананова и др.

Лимончело – лятно питие, омайващо ни с атмосферата на Адриатика (Неаполския залив, Соренто и остров Капри)
Нужни продукти:

Вино от боровинки
Те са вкусни и полезни не само като десерт. Ценителите могат да превърнат престоялите плодове в прекрасна напитка. Приготвянето на вино от боровинки не е трудна работа. Трябва обаче да се има предвид, че боровинките съдържат и бензоена киселина, която забавя алкохолната ферментация.

Публикувани статии: 3
Показване статии: 1 - 3

Вижте още

Долмабахче – една истинска перла на Босфора
От птичи поглед между Европа и Азия се очертава една тясна водна ивица, дълга 30 километра и променяща ширината си от 760 до 3000 метра. Това е легендарният Босфор.

Ягодите се нуждаят от влага и редовни грижи
Ягодата е широко разпространена в нашата страна. Тя започва да плододава още през първата година след засаждането и дава редовни добиви всяка година. Животът й продължава до 6-7 години, а в планинските райони и повече. Добри резултати от ягодата могат да се получат, ако познаваме нейните изисквания към условията и съобразно с тях полагаме необходимите грижи при отглеждането.

Време е касисът да се размножи
Високата биологична стойност на касисовите плодове се дължи на богатото съдържание на захари, органични киселини, пектин и особено на витамините С, РР, А, В1, В2, а също и на други съставки. Основният начин за размножаване на касиса е чрез зрели резници. За целта се събират непосредствено след листопада, когато са все още добре запасени с хранителни вещества преди да са се придвижили към кореновата система. Избират се добре развити едногодишни клонки и се нарязват на дължина около 20 см.

Календар на градинаря

Месец Февруари: Важно през февруари
През февруари зимата започва да ни омръзва. Някъде дълбоко в нас се заражда желанието ни да видим по-скоро пак градината, потънала в зеленина и пищни цветове. А и февруари, като че ли разбрал това, става някак си по-мек и с малкото си дни сякаш бърза да си иде. Все още е зима, но предпролетното настроение ни кара да направим нещо за идващата пролет.

Прочети повече
Виж календара за годината