Начало › Още за ... › Рецепти › › Питиета

Статии | Питиета

Публикувани статии: 3
Показване статии: 1 - 3

Наравете си ябълково вино
Алкохолният градус на ябълковите вина варира от 10 до 11%. Произвежда се от сортове със сочни и ароматни плодове. Най-подходящи за тази цел са всички видове Ренети, Златна пармена, Зимна бананова и др.

Лимончело – лятно питие, омайващо ни с атмосферата на Адриатика (Неаполския залив, Соренто и остров Капри)
Нужни продукти:

Вино от боровинки
Те са вкусни и полезни не само като десерт. Ценителите могат да превърнат престоялите плодове в прекрасна напитка. Приготвянето на вино от боровинки не е трудна работа. Трябва обаче да се има предвид, че боровинките съдържат и бензоена киселина, която забавя алкохолната ферментация.

Публикувани статии: 3
Показване статии: 1 - 3

Вижте още

Топла завивка за хризантемите в студените нощи
Както едногодишните, така и многогодишните хризантеми в саксии издържат ниски нощни температури до - 2 - 3. Въпреки това много е важно през тъмната част от денонощието растенията да са покрити. Сутрин не бързайте да откривате цветето. Нека то да се затопли под своята "нощна шапка".

Аспержите - аристократите сред зеленчуците
Ма­­кар и срав­­­ни­­тел­­­но сла­­бо из­­­пол­­з­­­ва­­ни у нас, ас­­­пер­­­жи­­те са поз­­­на­­ти от най-ста­­ри вре­­ме­­на. Те ук­­­ра­­ся­­вали тра­­пе­­за­­та на рим­­с­­­кия им­­­пе­­ра­­тор Ав­­­густ, кой­­то обо­­жа­­вал аро­­ма­­та и вку­­са на то­­зи стра­­нен зе­­ленчук. Активното им култивиране започва през вто­­ра­­та по­­ло­­ви­­на на 19 в., ко­­га­­то са се­­лек­­­ци­­о­­ни­­ра­­ни и мно­­жес­­т­­­во сор­­­то­­ве.

Календар на градинаря

Месец Октомври: Важно през октомври
През октомври градината бързо се променя. Припламват в жълто, пурпурно, оранжево, кафяво храсти и дървета, някои от тях садени специално заради тази им есенна премяна. Започват постепенно да посърват лехите с цветя и зеленчуци, уморено се поклащат клоните на плодните дръвчета, освободили се от плодовия си товар. Цялата градина се готви вече за зимната почивка.

Прочети повече
Виж календара за годината