Начало › Още за ... › Рецепти › › Основни ястия

Статии | Основни ястия

Публикувани статии: 6
Показване статии: 6 - 6

Мусака от коприва
Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнина.  Към задушения лук се добавя нарязаната на едро коприва, а малко по-късно ориза, червения  пипер и ситно нарязания магданоз. След 2-3 минути заливаме с 3 чаени чаши кипяща...

Публикувани статии: 6
Показване статии: 6 - 6

Вижте още

Арпаджикът се подготвя за градината
Най-благоприятният срок за сеитба на арпаджик е от края на месец февруари до началото на март. Колкото по-късно се засее, толкова повече намаляват добивите. При късно засяване влагата в повърхностния почвен слой е малко и и се влошават условията за поникване.

Облагородяването на храстите и дърветата изисква подготовка
Смята се, че най-подходящият момент за вземане на калеми за зимно-пролетно присаждане, е моментът след листопада до настъпването на големите студове. Януарските дни не са много подходящи, а към края на февруари и март соковете може да се раздвижат и тогава вече ще е късно.

Ябълкова оса изгризва плодовете
Ябълковата плодова оса (Hoplocampa testudinea) е разпространена в цялата страна. Напада само ябълката. Мухата е дребна, 7-8 мм дълга. Тялото й от долната страна е жълто, а от горната - кафяво-черно. Главата е жълто-кафява. Двата чифта ципести крила са прозрачни, с черни жилки.

Календар на градинаря

Месец Февруари: Важно през февруари
През февруари зимата започва да ни омръзва. Някъде дълбоко в нас се заражда желанието ни да видим по-скоро пак градината, потънала в зеленина и пищни цветове. А и февруари, като че ли разбрал това, става някак си по-мек и с малкото си дни сякаш бърза да си иде. Все още е зима, но предпролетното настроение ни кара да направим нещо за идващата пролет.

Прочети повече
Виж календара за годината