Начало › Още за ... › Любопитно

Статии | Любопитно

Публикувани статии: 56
Показване статии: 56 - 56

Воловарката
Воловарката е деликатесна гъба, която се отглежда в редица европейски страни, а проучванията върху нея продължават. Все още продукцията й в сравнение с другите култивирани гъби е малка. Вкусовите й качества се оценяват като много добри. Тя има антигрипен ефект и съдържа субстанции, които понижават кръвната захар.

Публикувани статии: 56
Показване статии: 56 - 56

Вижте още

Бабако с вкус на грени смит, ягода и ананас, взети заедно
Планинското растение Бабако от семейство Папаеви расте във високите долини на Андите, разположени в Еквадор. Наричат го още бабао. През 1793 г. семена са попаднали в Нова Зеландия, която му е станала втора родина, така както на актинидията и на киваното. Този плод бързо е завоювал известност в Европа и Америка.

Пепеляшка
Тиквата Пепеляшка е уникален френски сорт. Наречена е така заради приликата си с онази тиква, която феята-кръстница от едноименната приказка превръща в каляска. Тази тикви са толкова прекрасни на вкус, че в Америка по традиция блюдо, приготвено то тиквата Пепеляшка, се поднася на втората вечеря за Деня на благодарността.

Компост от растителните отпадъци
През април, след като се стопи снегът и малко изсъхнат почвата и растителните остатъци, градинарите започват почистването на градината - събират опадалите листа, изрязват сухите стебла, клонки и обикновено ги изгарят. Но от тези раститилни остатъци можете да си приготвите компост, който е отличен органичен подобрител.

Календар на градинаря

Месец Май: Важно през май
Всичко цъфти. Цъфтят поля и гори, цъфтят села и дворове. Вълнуващи багри преливат от едни в други, за да се слеят в безбрежна синева. И с ритъма на този тържествен парад на красотата разцъфва и човешката жажда за съзидание и светлите чувства за слънчеви дни. В майската омая от дългоцветни струи запретваме ръкави за работа по поля и градини, за да черпим с пълни шепи от насладата на събудилата се природа.

Прочети повече
Виж календара за годината