Начало › Още за ... › Екзотика

Статии | Екзотика

Публикувани статии: 31
Показване статии: 31 - 31

Бабако с вкус на грени смит, ягода и ананас, взети заедно
Планинското растение Бабако от семейство Папаеви расте във високите долини на Андите, разположени в Еквадор. Наричат го още бабао. През 1793 г. семена са попаднали в Нова Зеландия, която му е станала втора родина, така както на актинидията и на киваното. Този плод бързо е завоювал известност в Европа и Америка.

Публикувани статии: 31
Показване статии: 31 - 31

Вижте още

Боровинката
Като промишлена овощна култура културната боровинка води началото си от Северна Америка. Първите опити за отглеждането й са започнали в щата Индиана с диви растения. В резултат на кръстосване и отбор били създадени първите боровинкови сортове. Те надминават по едрина, вкусови качества и родовитост дивите форми.

Скумрия със зеленчуци
600-700 грама филе от скумрия; 1 глава лук; 2-3 скилидки чесън; 1 ½ кафеена чаша бяло вино; 600 грама пресни картофи; 2-3 домата; 1-2 зелени пиперки; 1 краставица; половин чаена чаша олио; бучка краве масло; сок от 1 лимон; черен пипер, магданоз, копър, сол на вкус

Пиракантата се превръща в непревземаема ограда
Пираканта кокцинеа (Pyracantha coccinea) е предпочитан и много търсен вечнозелен храст. Издръжлив е на плитки и скални почви. Той е сухоустойчив и мразоустойчив. Летните високи температури не го увреждат. През зимата издържа минусови температури до -20°С. Расте на плитки и бедни почви. У нас се среща в Странджа планина по сухите й каменисти склонове. В Средиземноморските области расте на воля.

Календар на градинаря

Месец Май: Важно през май
Всичко цъфти. Цъфтят поля и гори, цъфтят села и дворове. Вълнуващи багри преливат от едни в други, за да се слеят в безбрежна синева. И с ритъма на този тържествен парад на красотата разцъфва и човешката жажда за съзидание и светлите чувства за слънчеви дни. В майската омая от дългоцветни струи запретваме ръкави за работа по поля и градини, за да черпим с пълни шепи от насладата на събудилата се природа.

Прочети повече
Виж календара за годината