Начало › Растения › Съветник › Зеленчуци

Статии | Зеленчуци

Публикувани статии: 102
Показване статии: 6 - 10

Тиквата Сладки кнедли или по тиква за всеки
Тиквата Сладки кнедли носи името си не само заради формата, но и заради ненатрапчивия сладък вкус. Тиквата е много атрактивна - кремава на цвят с зелено по оребряванията. На тежина достига до 200 грама. Вътрешността й е светло оранжева и доста сочна, поради което тиквата е предпочитана за пълнене и печене. Нейно предимство е и размерът й - една тиква оформя отделна порция.

Пъстрите лебеди не растат на стобор
Кратуната "Пъстър лебед" е сред най-атрактивните кратуни. Тя е зелена с кремави до бели петна и е доста елегантна с  кръглата си основа и леко изкривена шия. Кратуната е прекрасно допълнение към есенната декорация на дома или офиса. Не е годна за консумация.  

Италианската змия
Кратуната "Италианска змия" е един от малкото редки видове кратуни, които действително са годни за консумация. Ако се откъсне леко незряла, месестата част се приготвя подобно на патладжана. Кратуната е толкова добра, колкото тиквичките, но с по-твърда консистенция и по-лека на вкус.

Кое е по-вкусно - тиквичката Ругоса Фрилана или цветовете й?
Тиквичката Ругоса Фрилана е доста грозна тиквичка, но е сред най-вкусните тиквички и всеки любител на тези плодове трябва непременно да ги опита. Тези тиквички се отглеждат в района на Венеция, Италия. Растението е доста жизнено и дава богата реколта.

Летящи чинии в градината
Патисоните са френски вид тиквички със сплесната форма и добре изразени ръбове, приличащи на  летящи чинии.  На цвят са различни от чисто бели, зелени, жълти до комбинация от тези цветове. Цветовете на тези тиквички са годни за консумация.

Публикувани статии: 102
Показване статии: 6 - 10

Вижте още

Коледната звезда грее дълго и ярко
В превод името й означава прекрасна млечка и тя наистина го заслужава. С настъпването на студовете се окичва с необикновени едри прицветници, подобни на звезди, обкръжаващи дребните и невзрачни истински цветчета. Възхитителните многоетажни "звезди" могат да бъдат и нежни - кремави, розови, и ярки - алени, малинови.

Сенполията, която е теменужка и не е
Американската теменужка е едно от най-често срещаните цветя в домовете. Тя не изисква специални грижи, заема съвсем малко място, а огромното разнообразие от сортове позволява да се създадат великолепни стайни градини.

Аспержите - аристократите сред зеленчуците
Ма­­кар и срав­­­ни­­тел­­­но сла­­бо из­­­пол­­з­­­ва­­ни у нас, ас­­­пер­­­жи­­те са поз­­­на­­ти от най-ста­­ри вре­­ме­­на. Те ук­­­ра­­ся­­вали тра­­пе­­за­­та на рим­­с­­­кия им­­­пе­­ра­­тор Ав­­­густ, кой­­то обо­­жа­­вал аро­­ма­­та и вку­­са на то­­зи стра­­нен зе­­ленчук. Активното им култивиране започва през вто­­ра­­та по­­ло­­ви­­на на 19 в., ко­­га­­то са се­­лек­­­ци­­о­­ни­­ра­­ни и мно­­жес­­т­­­во сор­­­то­­ве.

Календар на градинаря

Месец Юни: Важно през юни
Термометрите в метеорологичните станции тръгват в надпревара да покажат, че става по горещо, сякаш ни предупреждават, че идва истинското лято. И наистина на 22 юни отбелязваме първия му ден - най-дългият от всичките триста шестдесет и пет. В приятните предчувствия за слънце, море и почивка не пренебрегваме обаче грижите за потъналата в зеленина и цветно разнообразие дворна градина. Има какво да се върши през юни и то много.

Прочети повече
Виж календара за годината