Начало › Растения › Любимци › › Бодлива краставица с вкус на банан

Бодлива краставица с вкус на банан

02.03.2012 | Коментари (0)

Киваното е родственик на добре познатата ни краставица и заедно с тиквите, дините и пъпешите принадлежи към семейство Cucurbitaceae - Тиквови. Растението е едногодишна тревиста лиана с дълги 4-5 метра стъбла, които се разпростират върху почва, но могат и да се закрепват и катерят по дървета.  Кореновата система е плитка и слабо развита. Семената са подобни на краставичните, но са по-закръглени и запазват кълняемостта си за период от 5 години.

Растението произхожда от Южна и Централна Африка (пустинята Калахари). Киваното се отглежда като декоративен  плод в Нова Зеландия, Кения, Израел и САЩ.  Плодовете  имат дълъг срок на годност и се запазват при стайна температура в продължение на 3-4 месеца.

Киваното е интересен плод- наричат го рогат пъпеш, африканска бодлива краставица, мелано, желиран пъпеш, английски домат. На външен вид изглежда като таралеж с едри, месести, неголеми рогчета. Кожата на плода е плътна и зелена до наближаване на беритбена зрялост, след което придобива жълто оцветяване. Узрелият плод е оранжево-червен. Вътрешността на плода е зеленикава желеобразна маса. На вкус плодът напомня банан, пъпеш, краставица и лайм. Плодовете се консумират в прясно състояние или изстискани на сок. (снимка)

Киваното се сади в началото на март за производство на разсад. Растението е силно светлолюбиво и се развива най-добре при температура 26-28оС . При поникване се нуждае от достатъчно влага. Разсадът от кивано се изнася навън, когато средно денонощната температура се покачи до над 15оС. (снимка) Киваното не е претенциозно към почвата, но трябва редовно да бъде поливано. Препоръчва се почвата, където ще се засади растението да бъде предварително обагатена с добре угнил оборски тор. Периодът от засяването до прибирането на реколтата е 3 и половина месеци - 110 дни. Растението се полива два пъти седмично. При отглеждането му в оранжерия е добре да се помисли за навременното опрашване на плодовете. 30-40 дни след завръзване плодът е узрял за консумация.

Киваното е устойчиво на парниковата белокрилка и на брашнестата мана. Едниственият вирус, който атакува растението, е тиквеният мозаечен вирус.   



02.03.2012, www.gradinata.bg

Фото галерия

Изпрати на приятел | Добави в любими | Принтирай
Коментари (0) | Добави коментар

Вижте още

Калохортус – нежният символ на американската пролет
От март до юни тези цветя красят пустините и планинските гори, степите и поляните от тропиците на Мексико и Гватемала до умерената климатична зона на Канада.  Особено са характерни за щатите по тихоокеанското крайбрежие на САЩ. А жителите на щата Юта са избрали "американското лале" за символ на своя щат.

Цезалпинията – райска птица в саксия
Цезалпиниите са род красивоцъфтящи растения, обхващащ около 100 вида дървета, храсти и лиани, разпространени в тропическите и субтропически части на земното кълбо. На открито в страните с умерен климат, и то в по-топлите им части, се отглеждат едва два вида - цезалпинията на Джилис и японската цезалпиния.

Папратите
Тези безкрайно разнообразни растения с дантелено ефирни листа винаги са предизвиквали интерес и са отглеждани от хората от незапомнени времена. От тях природата е създала изключително много видове - броят им възлиза на повече от 10 000, обединени в 300 рода. Любопитно е да се знае, че папратите са се появили преди около 400 милиона години .